इलेक्ट्रिक ग्रिल आपल्याला घरात राहून वर्षाच्या कोणत्याही वेळी निसर्गात उन्हाळ्यासारखे वाटू देते. बरेच लोक उन्हाळ्याला कशाशी जोडतात? ते बरोबर आहे, ताजी हवा, कबाब आणि ग्रील्ड भाज्या. इलेक्ट्रिक ग्रिलच्या सहाय्याने तुम्ही तुमच्या स्वतःच्या अपार्टमेंटमध्ये असे स्वादिष्ट जेवण बनवू शकता. तसेच, तुम्ही फक्त टोस्ट ग्रिल करू शकता किंवा ग्रिलवर अंडी शिजवू शकता. ग्रिल मॉडेल निवडण्यासाठी, आपण तयार असणे आवश्यक आहे, अन्यथा आपण कमी-गुणवत्तेचे उत्पादन घेऊ शकता.
सामग्री
इलेक्ट्रिक ग्रिल खरेदी करताना कोणते पॅरामीटर्स विचारात घेतले जातात?
आज बाजारपेठ इलेक्ट्रिक ग्रिलच्या विक्रीसाठी विविध प्रस्तावांनी भरलेली आहे. तथापि, या डिव्हाइसमध्ये अनेक पॅरामीटर्स आहेत ज्याद्वारे ते निवडले पाहिजे. सर्व प्रथम, आपल्याला डिव्हाइसच्या प्रकारावर निर्णय घेण्याची आवश्यकता आहे.
इलेक्ट्रिक ग्रिलचे मुख्य प्रकार
संपर्क आणि गैर-संपर्क.आपण प्रथम प्रकारचे ग्रिल निवडल्यास, अन्न गरम घटकाशी थेट संपर्क साधेल, दुसऱ्या प्रकरणात, हा पर्याय प्रदान केलेला नाही. कॉन्टॅक्ट ग्रिल्स स्वच्छ करणे सोपे आहे. संपर्क नसलेल्या मॉडेल्समध्ये मर्यादित भाग आकार असतात जे शिजवले जाऊ शकतात, परंतु अगदी सपाट आणि कुरकुरीत पृष्ठभागासह डिश शिजविणे शक्य आहे.
स्थिर (मजला आणि टेबलटॉप) आणि पोर्टेबल. दुसरा प्रकार ग्रामीण भागात सहलीसाठी आदर्श आहे. स्थिर ग्रिल्स अधिक मजबूत आणि विश्वासार्ह आहेत, आपल्याला एका वेळी अधिक अन्न शिजवण्याची परवानगी देतात.
आकार आणि आकार
भविष्यातील ग्रिलचा आकार निवडणे, आपण कुटुंबातील सदस्यांच्या संख्येद्वारे मार्गदर्शन केले पाहिजे. मोठ्या कुटुंबासाठी, आपल्याला एक प्रशस्त मॉडेल आवश्यक आहे - 500 चौरस सेमी पेक्षा कमी नाही. एक उत्कृष्ट पर्याय दुहेरी बाजू असलेला ग्रिल देखील असेल - ते आपल्याला अन्न सोपे आणि जलद शिजवण्यास अनुमती देईल. कुटुंबातील एक किंवा दोन सदस्यांसाठी ग्रिल निवडताना, एक लहान साधन पुरेसे असेल.
लक्ष द्या! ग्रिलचा आकार निवडताना, डिव्हाइसचे पाय समायोज्य आहेत का ते पहा. तद्वतच, मागचे पाय पुढच्या पायांपेक्षा थोडे वर सेट केले जावेत. या प्रकरणात, तळताना सोडलेली सर्व चरबी वेगळ्या कंटेनरमध्ये काढून टाकली जाईल.
वर्कटॉपची सामग्री आणि मुख्य भाग
ग्रिलचे कार्यरत पृष्ठभाग बनलेले आहेत:
- नॉन-स्टिक कोटिंगसह धातू;
- ग्लास सिरेमिक;
- ओतीव लोखंड.
धातूच्या पृष्ठभागासह मॉडेल सर्वात अष्टपैलू आणि टिकाऊ मानले जातात, त्याव्यतिरिक्त, त्यांची किंमत जास्त नसते. ग्लास सिरेमिक स्वच्छ करणे सोपे आहे, परंतु ते खूपच नाजूक आहे - अशा मॉडेलची लोकप्रियता कमी आहे. कास्ट-लोह पृष्ठभाग जड आणि महाग असतात, परंतु ते चांगले तळतात आणि त्यांचे आयुष्य जास्त असते.
शरीरासाठी, ते स्टेनलेस स्टील किंवा प्लास्टिकचे बनलेले असू शकते. प्लास्टिक उत्पादनांचे फायदे - कमी वजन, सुलभ काळजी आणि ऑपरेशन, व्यावहारिकता, कार्यक्षमता. त्याच वेळी, अशी उत्पादने उच्च दर्जाची आणि दीर्घ आयुष्याची बढाई मारू शकत नाहीत.स्टेनलेस स्टील बॉडी अनेक वर्षे टिकेल, परंतु त्यांचे वजन खूप आहे आणि ते खूप महाग आहेत.
झाकणासह किंवा त्याशिवाय
आधुनिक इलेक्ट्रिक ग्रिल असू शकतात:
- बंद;
- उघडा
- सार्वत्रिक (संयुक्त).
पहिला प्रकार प्रेससारखा दिसतो. तुम्ही त्यांचा वापर पारंपारिक ओव्हन किंवा स्टोव्ह प्रमाणेच अन्न शिजवण्यासाठी करू शकता. मांसाचे तुकडे जास्त जाड नसावेत, अन्यथा झाकण बंद होणार नाही.
खुल्या मॉडेल्समध्ये, कार्यरत पृष्ठभाग थेट इन्फ्रारेड हीटिंग एलिमेंटच्या वर ठेवला जातो. लक्षात ठेवा की स्वयंपाक करताना, मांसाच्या चरबीसह तेल बाजूंना पसरेल.
युनिव्हर्सल इलेक्ट्रिक ग्रिलसाठी, ते पहिल्या दोन प्रकारचे दोन्ही एकत्र करतात. काढता येण्याजोगे झाकण बंद केले जाऊ शकते आणि इच्छित असल्यास काढले जाऊ शकते. आपण स्वयंपाक करण्यासाठी सर्वात सोयीस्कर पर्याय निवडू शकता. अशा मॉडेल्सची सर्वात जास्त किंमत असते.
उपयुक्त अतिरिक्त वैशिष्ट्ये
- ग्रिलच्या शरीरावर तापमान नियंत्रण लीव्हर असणे आवश्यक आहे. वेगवेगळे पदार्थ गरम करण्याच्या वेगवेगळ्या अंशांवर शिजवावे लागतात.
- वाईट बोनस नाही - एलईडी इंडिकेटरची उपस्थिती, जे सूचित करते की ग्रिल प्लग इन केले आहे.
- आपल्याकडे "अतिरिक्त" पैसे असल्यास, इच्छित तापमान राखण्याच्या कार्यासह सुसज्ज मॉडेल्स खरेदी करणे योग्य आहे, जेणेकरून अन्न थंड होणार नाही.
- एक महत्त्वपूर्ण कार्य - काढता येण्याजोगा ट्रे. अशा ग्रिल्स स्वच्छ करणे आणि धुणे खूप सोपे आहे.
- विलंबित सुरू होण्याचे कार्य देखील उपयुक्त ठरेल, जेणेकरून डिव्हाइस पूर्वनिर्धारित वेळी चालू होऊ शकेल.
- झाकण आणि पाय समायोजित करण्याच्या कार्यामुळे ग्रिलचा वापर शक्य तितका सोयीस्कर होईल.
- नॉन-स्टिक कोटिंग.
- ओव्हरहाटिंग आणि उच्च भारांपासून संरक्षणाची प्रणाली.
होम इलेक्ट्रिक ग्रिलचे फायदे आणि तोटे
अशा उपकरणांच्या फायद्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- डिफ्रॉस्टिंग आणि अन्न गरम करताना, तसेच भाजणे आणि स्टविंगसाठी इलेक्ट्रिक ग्रिल वापरण्याची शक्यता;
- संपूर्ण खोलीत दुर्गंधी पसरण्याची भीती न बाळगता अपार्टमेंटमध्ये संलग्न ग्रिल वापरता येतात;
- प्रशस्त ग्रिल्स आपल्याला एका वेळी मोठ्या प्रमाणात अन्न शिजवण्याची परवानगी देतात;
- होम ग्रिल कमीत कमी किंवा कोणतेही तेल वापरू शकतात, ज्यामुळे डिशेस हेल्दी आणि अधिक आहारातील बनतात;
- ग्रिलवर स्वयंपाक करणे ही उष्णता उपचाराची अधिक सौम्य आवृत्ती आहे (विशेषत: संपर्क नसलेल्या मॉडेल्समध्ये): कार्सिनोजेन्स तयार होत नाहीत, बहुतेक जीवनसत्त्वे जतन केली जातात;
- उपकरणे घरी आणि खुल्या हवेत वापरण्यासाठी योग्य आहेत (पोर्टेबल मॉडेल्स तेथे आणि तेथे वापरली जाऊ शकतात);
- पोर्टेबल, मोबाईल आणि सायलेंट आहेत;
- बर्‍यापैकी स्वस्त आहेत, विशेषत: इतर स्वयंपाकघरातील भांडीच्या तुलनेत.
इलेक्ट्रिक ग्रिलचे तोटे:
- त्याच्या सर्व अष्टपैलुत्वासाठी, आपण ग्रिल करू शकत नाही किंवा स्वादिष्ट वाफवलेले पदार्थ बनवू शकत नाही;
- उच्च उर्जा वापर;
- हे केवळ विजेसह कार्य करते आणि आउटलेट सर्वत्र उपलब्ध नाही;
- पावसात वापरण्यास सक्त मनाई आहे - यामुळे नेहमीच ब्रेकडाउन होईल;
- नेटवर्कमधील व्होल्टेज अन्न किती लवकर शिजवले जाते यावर परिणाम करते.
इलेक्ट्रिक ग्रिल्सचे सर्वोत्तम उत्पादक
अर्थात, प्रत्येक व्यक्ती स्वतःच्या गरजा आणि आर्थिक क्षमतांवर आधारित इलेक्ट्रिक ग्रिल निवडते. असे असले तरी, अनेक सिद्ध कंपन्या आहेत, ज्यांची उत्पादने प्रथम स्थानावर पाहण्यासारखी आहेत.
- रसेल हॉब्स ही कंपनी आहे, जिने घरगुती उपकरणांच्या उत्पादनासाठी इंग्लंडमध्ये प्रथम स्थान मिळविले.
- गोरेन्जे - दर्जेदार युरोपियन उत्पादने.
- फिलिप्स - वर्षानुवर्षे सिद्ध झालेले दर्जेदार इलेक्ट्रॉनिक्स, रशियामध्ये लोकप्रिय.
- Tefal - कंपनीचे घोषवाक्य "नेहमी तुमच्याबद्दल विचार करते" हे उत्पादित उपकरणांच्या गुणवत्तेचे पूर्णपणे समर्थन करते.
- मॅक्सवेल हा उच्च दर्जाचा आणि निष्ठावान किमतींचा चीनी ब्रँड आहे.
लोकप्रिय मॉडेल्सची यादी
Tefal GC306012
किंमत ते गुणवत्तेच्या गुणोत्तराच्या बाबतीत, हे मॉडेल देशांतर्गत बाजारपेठेतील प्रमुखांपैकी एक आहे, ग्राहकांच्या पुनरावलोकनांद्वारे देखील याची पुष्टी केली जाते. डिव्हाइसची शक्ती 2 किलोवॅट आहे. हे ग्रिल आपल्याला तळण्याचे पॅनपेक्षा बरेच जलद शिजवू देते.डिझाईन तीन पॅनेल पोझिशन्स प्रदान करते, म्हणून डिव्हाइसचा वापर बार्बेक्यू, ओव्हन किंवा ग्रिल म्हणून केला जाऊ शकतो. अनेक तापमान मोड आहेत.
शरीर एकत्रित सामग्रीचे बनलेले आहे, पॅनेल नॉन-स्टिक कोटिंगसह धातूचे आहेत. डिव्हाइस साफ करणे खूप सोपे आहे, ते भागांमध्ये वेगळे केले जाऊ शकते आणि डिशवॉशरमध्ये ठेवले जाऊ शकते.
फिलिप्स एचडी 6360/20
लॅकोनिक डिझाइन, शरीराची उच्च दर्जाची रचना, हँडल आणि प्लेट्स, तसेच उच्च कार्यक्षमता यामुळे हे उपकरण बाजारपेठेतील एक प्रमुख बनले. ग्रिलमध्ये मसालेदार औषधी वनस्पती किंवा वाइनसाठी एक कंपार्टमेंट आहे, जे आपल्याला कोणत्याही डिशला एक आनंददायी सुगंध तसेच भूसासाठी एक कंपार्टमेंट देण्यास अनुमती देते, जेणेकरून डिशला धूराचा एक वैशिष्ट्यपूर्ण वास येतो. मोठ्या पृष्ठभागाबद्दल धन्यवाद, आपण एका वेळी सहा जेवण शिजवू शकता.
Delonghi Multigrill CGH 1030D
हे fluted प्लेट्स (फ्लॅट प्लेट्स सेटमध्ये देखील उपलब्ध आहेत) आणि उच्च कार्यक्षमतेसह इलेक्ट्रॉनिकरित्या नियंत्रित संपर्क ग्रिल आहे. हे केवळ मांस आणि भाज्या शिजवण्यासाठीच नाही तर वॅफल्स आणि इतर काही पेस्ट्री बनविण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते. सर्व आवश्यक माहितीसह एक इलेक्ट्रॉनिक डिस्प्ले आहे. अंगभूत तापमान नियंत्रक आहे.
लक्ष द्या! मॉडेलमध्ये एक ऍप्लिकेशन आहे, ज्याद्वारे आपण स्मार्टफोनद्वारे हे डिव्हाइस नियंत्रित करू शकता.
हे ग्रिल बजेटच्या श्रेणीशी संबंधित नाही, परंतु त्याची किंमत पूर्णपणे चुकते.
मॅक्सवेल MW-1960 ST
या ग्रीलची शक्ती 2 किलोवॅट आहे. त्याच्या स्टाईलिश डिझाइनद्वारे ओळखले जाणारे, स्वयंपाकघरच्या आतील भागात बसणे सोपे आहे. फायद्यांपैकी हे आहेत:
- चांगली खोबणी केलेली पृष्ठभाग;
- वंगण साठी एक कंपार्टमेंट उपस्थिती;
- तापमान नियामक;
- हीटिंग सेन्सर्स;
- ओव्हरहाटिंगच्या बाबतीत स्वयंचलित शटडाउनचे कार्य.
मुख्य गैरसोय म्हणजे न काढता येण्याजोग्या प्लेट्स.
ProfiCook PC-KG 1029
2 किलोवॅट क्षमतेसह संपर्क ग्रिल. 2 अंशांच्या वाढीमध्ये स्वयंपाक तापमानाचे चरण-दर-चरण समायोजन आहे.काढता येण्याजोग्या प्लेट्स नॉन-स्टिक कोटिंगसह ribbed आहेत, त्यामुळे चरबी वापरण्याची गरज नाही. चरबी गोळा करण्यासाठी एक ट्रे आहे.
या ग्रिलचे मुख्य भाग काळजीपूर्वक इन्सुलेटेड आहे, त्यामुळे डिव्हाइस लवकर गरम होते आणि शिजवण्यासाठी तयार होते.
निष्कर्ष
घरासाठी इलेक्ट्रिक ग्रिल - एक अतिशय सोयीस्कर आणि उपयुक्त उपकरण, ज्याचे बरेच फायदे आहेत. आपण वर्षाच्या कोणत्याही वेळी पिकनिकला अनुभवण्यास सक्षम असाल तर अपार्टमेंट सोडल्याशिवाय आपण स्वादिष्ट आणि निरोगी पदार्थ शिजवण्यास देखील सक्षम असाल.
संबंधित लेख:
