Elektriskais grils ļauj izbaudīt vasaru brīvā dabā jebkurā gadalaikā, vienlaikus paliekot mājās. Kas daudziem cilvēkiem asociējas ar vasaru? Tieši tā, svaigs gaiss, kebabi un grilēti dārzeņi. Izmantojot elektrisko grilu, varat pagatavot šādu gardu maltīti savā dzīvoklī. Varat arī vienkārši grilēt grauzdiņus vai pagatavot olu kulteni. Izvēloties grila modeli, jums jābūt gataviem, pretējā gadījumā jūs varat iegādāties nekvalitatīvu produktu.
Tēma:
Uz kādiem parametriem ir jāvērš uzmanība, iegādājoties elektrisko grilu?
Mūsdienu tirgus ir pārpildīts ar visdažādākajiem elektrisko grilu piedāvājumiem. Tomēr šai ierīcei ir daudz parametru, pēc kuriem tā jāizvēlas. Vispirms ir jāizlemj, kāda veida ierīce ir nepieciešama.
Galvenie elektriskā grila veidi
Kontakta un bezkontakta. Pirmā tipa grila gadījumā ēdiens nonāk tiešā kontaktā ar sildelementu, bet otrā tipa grila gadījumā šī iespēja nav paredzēta. Kontakta režģi ir vieglāk tīrāmi. Bezkontakta modeļiem ir ierobežots pagatavojamās porcijas lielums, taču tos var izmantot, lai pagatavotu pilnīgi līdzenu, kraukšķīgu ēdienu.
Stacionārie (grīdas un galda) un portatīvie. Otrais veids ir ideāli piemērots ceļošanai brīvā dabā. Stacionārie grili ir spēcīgāki un izturīgāki, un tajos var pagatavot vairāk ēdienu vienlaicīgi.
Izmērs un forma
Izvēloties topošā grila lielumu, jāvadās pēc ģimenes locekļu skaita. Lielai ģimenei ir nepieciešams ietilpīgs modelis, kura minimālais izmērs ir 500 m2. Laba izvēle ir arī divpusējs grils, jo tas atvieglo un paātrina gatavošanu. Ja izvēlaties grilu vienam vai diviem ģimenes locekļiem, pietiks ar nelielu ierīci.
ŅEMIET VĒRĀ! Izvēloties grila formu, pārbaudiet, vai grila kājas ir regulējamas. Ideālā gadījumā aizmugurējās kājas būtu jānovieto nedaudz augstāk par priekšējām kājām. Šādā veidā visi gatavošanas laikā radušies tauki notecēs atsevišķā traukā.
Materiāli un korpuss
Grila virsmas ir izgatavotas no:
- Metāls ar nelīpoša materiāla pārklājumu;
- stikla keramika;
- čuguns.
Modeļi ar metāla virsmu tiek uzskatīti par visdaudzpusīgākajiem un izturīgākajiem, turklāt tie nemaksā pārāk dārgi. Stiklkeramiku ir viegli tīrīt, taču tā joprojām ir trausla un tāpēc nav vispopulārākā izvēle. Čuguna virsmas ir smagas un dārgas, taču tās labi cepas un ilgi kalpo.
Korpuss var būt izgatavots no nerūsējošā tērauda vai plastmasas. Plastmasas izstrādājumu priekšrocības ir neliels svars, viegla kopšana un ekspluatācija, praktiskums un funkcionalitāte. Tomēr šādi izstrādājumi nevar lepoties ar augstu kvalitāti un ilgu kalpošanas laiku. Nerūsējošā tērauda korpuss kalpos daudzus gadus, taču tie sver daudz un ir diezgan dārgi.
Ar vai bez vāka
Mūsdienu elektriskie grili var būt:
- ietverts;
- atvērts;
- Universāls (kombinēts).
Pirmais veids atgādina presi. Tās var izmantot ēdiena pagatavošanai līdzīgi kā tradicionālo krāsni vai plīti. Gaļas gabali nedrīkst būt pārāk biezi, citādi vāks var neaizvērties.
Atvērtajos modeļos gatavošanas virsma ir novietota tieši virs infrasarkanā sildelementa. Paturiet prātā, ka cepšanas laikā eļļa izšļakstīsies kopā ar gaļas taukiem.
Universālie elektriskie grili apvieno abus pirmos divus veidus. Noņemamo vāku var aizvērt un pēc nepieciešamības noņemt. Varat izvēlēties ērtāko ēdiena pagatavošanas veidu. Šie modeļi ir visdārgākie.
Noderīgas papildierīces
- Grila korpusā jābūt temperatūras regulēšanas svirai. Dažādi pārtikas produkti jāgatavo dažādās temperatūrās.
- Patīkams bonuss ir LED indikators, kas norāda, ka grils ir pieslēgts.
- Ja jums ir papildu nauda, ir vērts iegādāties modeļus ar temperatūras uzturēšanas funkciju, lai ēdiens nebūtu auksts.
- Svarīga funkcija ir noņemamā grila panna. Šos grilus ir daudz vieglāk tīrīt un mazgāt.
- Lieti noder atliktās palaišanas funkcija, kas ļauj ierīcei sākt darboties iepriekš iestatītā laikā.
- Grila lietošana ir vienkārša, jo tam ir regulējams vāks un kājas.
- Neadhezīvs pārklājums.
- Pārkaršanas un pārslodzes aizsardzības sistēma.
Mājas elektrisko grilu priekšrocības un trūkumi
Šādu ierīču priekšrocības ir šādas:
- Iespēja izmantot elektrisko grilu ēdienu atkausēšanai un uzsildīšanai, kā arī cepšanai un sautēšanai;
- iekštelpu režģus var izmantot dzīvokļos, nebaidoties, ka telpā izplatīsies smakas;
- ietilpīgi grili ļauj vienlaicīgi pagatavot lielu daudzumu ēdiena;
- mājas grili ļauj izmantot minimālu eļļas daudzumu vai vispār neizmantot eļļu, kas padara ēdienu veselīgāku un ekonomiskāku;
- grilēšana ir saudzīgāks gatavošanas veids (īpaši bezkontakta modeļos): nerodas kancerogēni un saglabājas lielākā daļa vitamīnu;
- ierīces ir piemērotas lietošanai gan iekštelpās, gan ārpus telpām (portatīvos modeļus var izmantot abos gadījumos);
- ir pārnēsājami, mobili un klusi;
- ir diezgan lēti, īpaši salīdzinājumā ar citiem virtuves piederumiem.
Elektrisko grilu trūkumi:
- ņemot vērā tās daudzpusību, jūs nevarat cept uz grila vai pagatavot gardus tvaicētus ēdienus;
- liels enerģijas patēriņš;
- Tas darbojas tikai ar elektrību, un ne visur ir pieejama kontaktligzda;
- to ir stingri aizliegts lietot lietus laikā - tas neizbēgami izraisīs darbības traucējumus;
- elektrotīkla spriegums ietekmē to, cik ātri ēdiens tiek pagatavots.
Labākie grilu ražotāji
Protams, katrs cilvēks izvēlas elektrisko grilu, ņemot vērā savas vajadzības un finansiālās iespējas. Tomēr ir vairāki pārbaudīti uzņēmumi, kuru produktus ir vērts apskatīt vispirms.
- Russell Hobbs ir vadošais uzņēmums Anglijā sadzīves tehnikas ražošanā.
- Gorenje ir kvalitatīvs Eiropas produkts.
- Philips ir gadiem pārbaudīta un Krievijā populāra kvalitatīva elektronika.
- Tefal - uzņēmuma sauklis "Vienmēr domājam par jums" pilnībā attaisno ražoto ierīču kvalitāti.
- Maxwell ir Ķīnas zīmols ar augstu kvalitātes līmeni un lojālām cenām.
Populāru modeļu saraksts
Tefal GC306012
Cenas un kvalitātes attiecības ziņā šis modelis ir viens no līderiem vietējā tirgū, to apstiprina arī klientu atsauksmes. Ierīces jauda ir 2 kW. Šis grils ļauj gatavot ēdienu daudz ātrāk nekā ar pannu. Konstrukcijai ir trīs paneļa pozīcijas, tāpēc ierīci var izmantot kā grilu, cepeškrāsni vai pašu grilu. Ir vairāki temperatūras iestatījumi.
Korpuss ir izgatavots no kombinētiem materiāliem, paneļi ir metāla ar nelīpošu pārklājumu. Ierīci ir ļoti viegli tīrīt, to var izjaukt pa daļām un ievietot trauku mazgājamajā mašīnā.
Philips HD 6360/20
Elegants dizains, augsta korpusa, roktura un plākšņu kvalitāte, kā arī diezgan augsta funkcionalitāte padara šo ierīci par vienu no tirgus līderiem. Grilam ir nodalījums garšaugiem vai vīnam, lai jebkuram ēdienam piešķirtu patīkamu aromātu, un zāģu skaidu nodalījums, lai ēdienam piešķirtu īpatnēju dūmu garšu. Pateicoties lielajai virsmai, vienlaicīgi var pagatavot līdz pat sešiem ēdieniem.
Delonghi Multigrill CGH 1030D
Tas ir elektroniski vadāms kontaktgrillis ar rievotām plāksnēm (komplektā ir pieejamas arī plakanas plāksnes) un augstu funkcionalitāti. Uz tās var gatavot ne tikai gaļu un dārzeņus, bet arī vafeles un citus konditorejas izstrādājumus. Ir elektronisks displejs ar visu nepieciešamo informāciju. Ir iebūvēts temperatūras regulators.
LŪDZU PIEZĪME! Šim modelim ir lietotne, ar kuras palīdzību šo ierīci var kontrolēt, izmantojot viedtālruni.
Šis grils neietilpst budžeta kategorijā, taču tā izmaksas atmaksājas pilnībā.
Maxwell MW-1960 ST
Šī grila jauda ir 2 kW. Tam ir stilīgs dizains, un to ir viegli integrēt virtuvēs. Ieguvumi:
- Labi rievota virsma;
- Tauku nodalījuma esamība;
- temperatūras regulators;
- siltuma sensori;
- automātiskā izslēgšanās funkcija pārkaršanas gadījumā.
Galvenie trūkumi ir neizņemamās plāksnes.
ProfiCook PC-KG 1029
Grila kontaktgrila jauda ir 2 kW. Gatavošanas temperatūru var pakāpeniski regulēt 2 grādu soļos. Noņemamās gatavošanas plātnes ir ar nelīpošu virsmu un rievām, tāpēc nav nepieciešams izmantot taukus. Tauku savākšanai ir paplāte.
Šī grila korpuss ir rūpīgi izolēts, tāpēc ierīce ātri uzsilst un ir gatava ēdiena gatavošanai.
Secinājums
Elektriskais grils mājās - ļoti ērta un noderīga ierīce, kurai ir daudz priekšrocību. Jūs ne tikai varēsiet rīkot pikniku jebkurā gadalaikā, bet arī varēsiet sākt gatavot gardus un veselīgus ēdienus, ērti iekārtojoties savā dzīvoklī.
Saistītie raksti:
