Quando está a renovar a sua cozinha, surge frequentemente a questão: como ligar exactamente o seu fogão e forno para que seja seguro e não custe muito esforço ou dinheiro? Os fabricantes e retalhistas de aparelhos recomendam sempre que se confie a ligação a profissionais, mas na maioria das vezes este serviço é dispendioso ou um extra opcional imposto pelo retalhista ao cliente.
Na prática, mesmo uma pessoa que nunca teve de lidar com electricidade, mas que está disposta a compreendê-la e que tem pelo menos um conjunto básico de ferramentas, pode ligar o forno e a placa por si só.
A seguir vamos analisar este difícil assunto: como ligar a placa e o forno afinal de contas?
Conteúdos
Quanta potência tem um forno e placa eléctrica
A primeira e mais importante coisa a saber para se fazer o trabalho correctamente é é a classificação dos aparelhos a serem ligados.
A potência de um forno e placa eléctrica é uma função do modo de funcionamento seleccionado e do número de fogões em uso. Mas para calcular o diagrama de ligação eléctrica e o subsequente funcionamento seguro, só precisamos de conhecer a potência máxima do forno e da placa que é medida em watts (W) ou quilowatts (kW).
A potência máxima dos aparelhos eléctricos é sempre indicada no próprio aparelho, na sua embalagem e nas instruções de funcionamento. Por exemplo, a potência máxima para um forno, dependendo do seu tipo, modelo e se tem funções extra, varia entre 2,5 kW a 4 kWpara uma placa, este valor pode ser 6 kW a 9 kW.
Cálculo de consumíveis
Assim que tivermos resolvido a energia do forno e da placa, precisamos de avaliar o estado da cablagem eléctrica no seu apartamento (ou casa) e, com base nestas informações, elaborar um diagrama de cablagem e calcular os parâmetros e o consumo de materiais.
O forno e a placa do fogão podem ser ligados de duas maneiras: separadamente e em conjunto. A ligação individual significa que, para cada aparelho, o forno e a placa de cozedura devem ser ligados separadamente do painel eléctrico É colocado um cabo separado com a secção transversal necessária, que é realizado na fase de renovação ou construção. Este método é demorado e não possível com o trabalho de acabamento, mas é o melhor e mais seguro.
A cablagem conjunta é utilizada quando apenas uma linha de cabos está disponível para a ligação de aparelhos potentes e quando o trabalho de acabamento já foi concluído.
Selecção do tipo e diâmetro da secção transversal do cabo de acordo com a potência dos aparelhos
No primeiro caso, há duas possibilidades: se ambos os cabos estiverem disponíveis, ou se se quiser executar os cabos a partir de uma caixa de fusíveis. Mas em qualquer destes casos é necessário calcular a secção transversal do cabo de alimentação, compará-la com o que está disponível ou seleccionar a secção transversal e o tipo necessários para a sua instalação.
A fim de escolher o direito para escolher o cabo certo Um ponto importante a ter em conta: para a cablagem eléctrica em habitações, de acordo com o Código Eléctrico, deve ser utilizado um cabo de três condutores feito de cobre e coberto com isolamento não inflamável. Os fios de alumínio na instalação eléctrica de um apartamento ou casa são uma relíquia do passado soviético e não são utilizados actualmente porque têm desvantagens significativas em comparação com os fios de cobre.
De acordo com as normas para cablagem Os seguintes tipos de cabos são utilizados num apartamento:
- Para linhas eléctricas desde o quadro de distribuição até aparelhos eléctricos de alta potência (fogões de cozinha) É utilizado o VVG-3 com uma secção transversal de 6 mm2 (VVG 3x6);
- Para instalação de linhas principais de alimentação e linhas de alimentação de tomadas (fornos) VVG-3 com secção transversal de 2,5 mm2 (VVG 3x2,5) ou secção transversal de 4 mm2 (VVG 3x4);
O cabo eléctrico NYM com as especificações apropriadas também pode ser utilizado.
A selecção da secção transversal final do cabo é calculada sobre a potência máxima total dos aparelhos a ligar a esta linha e baseia-se no facto de que a secção transversal do cabo deve ser capaz de suportar a carga nominal limitada pelo disjuntor na placa de distribuição.
Qual deve ser a classificação do disjuntor e do RCD
Passemos agora a para escolher um disjuntor e decidir se deve ou não ser utilizado um dispositivo de corrente residual (RCD).RCD) na placa ou na linha de forno.
De acordo com os regulamentos, a fim de escolher o disjuntor correcto, os seguintes dados devem ser observados:
| Secção transversal dos condutores de cobre | Capacidade de carga actual | Classificação máxima para ligação monofásica de 220 V | Corrente nominal do disjuntor automático | Classificação aproximada |
|---|---|---|---|---|
| 1,5 mm²² | 19 А | 4,1 kW | 10 А | Iluminação e sinalização |
| 2,5 sq.mm | 27 А | 5,9 kW | 16 А | Grupos de saída e aquecimento do chão |
| 4.0 sq.mm | 38 А | 8,3 kW | 25 А | Aparelhos de ar condicionado, aquecedores de água, fornos normais |
| 6,0 kW | 46 А | 10,1 kW | 32 А | Placas de fogão, fogões eléctricos, fornos de serviço pesado |
Com base nesta tabela, para a ligação da placa e do forno, podemos seleccionar a secção do cabo eléctrico e o disjuntor para cada linha. Assim, para um forno com uma classificação de potência de 3,5 kW deve utilizar um cabo com uma secção transversal de 2,5 mm2 e um disjuntor avaliado em 16 A. Para uma placa com uma classificação de potência de 8,5 kW utilizaremos um cabo de 6 mm2 e um disjuntor avaliado em 32 A.
A questão seguinte que surge frequentemente quando se ligam aparelhos de cozinha é se devem ou não ser instalados dispositivo de corrente residual (RCD) juntamente com um disjuntor de corrente residual?
Um disjuntor de corrente residual protege a linha contra curto-circuitos e sobrecarga, e portanto contra o sobreaquecimento da cablagem. É necessário um RCD para desligar a alimentação eléctrica no caso de uma fuga eléctrica para o recinto dos aparelhos ligados e para evitar choques eléctricos nas pessoas.
A necessidade de um RCD para aparelhos de cozinha não está regulamentada, mas é recomendada. É frequentemente o caso de, após alguns anos de utilização activa, um cabo eléctrico interno poder ficar desgastado ou danificado e causar uma "avaria" no invólucro do aparelho. Em salas com elevada humidade ou se for derramada água sobre o aparelho, também pode ocorrer fuga de corrente. Tocar num aparelho deste tipo pode resultar num choque eléctrico, cujas consequências podem ser muito desastrosas. Se for instalado um RCD, o fornecimento de energia a esta linha será cortado antes de uma pessoa ser electrocutada, evitando consequências desagradáveis.
A escolha da classificação para um dispositivo de corrente residual não é difícil: a corrente nominal deve ser mais elevada do que a do disjuntor. Por exemplo, Se o disjuntor for 16 A, deverá escolher um RCD com uma classificação de 25 A.. Os RCDs são também seleccionados com base na corrente de fuga: para linhas dedicadas, os dispositivos com um limiar de trip de 10mA são mais comummente utilizados.
Nota! A classificação do RCD é a corrente de contacto máxima em que o RCD continuará a funcionar.
Com os avanços da tecnologia, dispositivos que combinam um disjuntor e um RCD estão agora disponíveis no mercado. Este dispositivo chama-se um disjuntor de corrente residual. A vantagem deste dispositivo é que é compacto no quadro eléctrico e não há qualquer problema na correspondência entre o RCD e o disjuntor. A desvantagem será o preço: ligeiramente superior ao de um kit RCD + disjuntor.
Opções de ligação: directa, encaixe e ficha ou régua de terminais numa caixa de junção
Há várias maneiras de ligar um forno e placa à rede eléctrica:
- directamente para a linha que vem da caixa eléctrica;
- por meio de um cabo de alimentação:
- para uma tomada com a potência necessária;
- para uma caixa de fusíveis instalada ao seu lado numa central telefónica especial;
- a uma faixa terminal fixada numa caixa de junção perto do aparelho.
O forno e a placa podem ser ligados directamente se o cabo eléctrico entre a parede e o aparelho for suficientemente longo. Não há nada de complicado nesta ligação, uma vez que a informação está sempre incluída nas instruções do aparelho. Cada aparelho deve ser ligado à sua própria linha, de acordo com as instruções de utilização.
Que tomada e ficha é necessária
Uma tomada é a forma mais comum de ligar todos os aparelhos eléctricos, incluindo o forno e a placa de cozedura. Agregado doméstico tomadas de corrente estão disponíveis em 16A e 32A. A escolha das tomadas, assim como a escolha dos cabos e caixas de fusíveis, depende da potência do aparelho a ser ligado. Ao ligar um aparelho eléctrico de alta potência, tal como um fogão, utilize tomadas com uma classificação de apenas 32A. Para o forno, a seguinte tomada é adequada 16А. Escolha um fabricante bem conhecido: ABB, Legrand, Schneider Electric, etc. Não é aconselhável instalar uma tomada numa linha à qual tanto a placa como o forno estejam ligados ao mesmo tempo. Neste caso, é preferível utilizar um disjuntor.
As caixas de fusíveis instaladas uma ao lado da outra numa caixa especial estão ligadas a uma linha de alta potência que pode ser utilizada com vários aparelhos.
Neste caso, o cabo de alimentação (por exemplo, 6 mm²²) deve ser ligado à caixa de fusíveis.e.g. 6 mm²²²) é instalado numa caixa especial e um disjuntor para cada aparelho (+ RCD, se for seleccionado um religador) e os respectivos aparelhos estão ligados ao fusível. A principal regra a lembrar para esta ligação é que a classificação do disjuntor que protege a linha e o cabo eléctrico deve ser maior ou igual à soma das classificações dos disjuntores ligados ao cabo. Por exemplo, se no quadro principal, esta linha de 6 mm² estiver protegida por um disjuntor de 32Аentão, numa caixa especial perto dos dispositivos a ligar não deve haver mais de 2 disjuntores miniatura de 16А.
Seleccionar bloco terminal
O bloco terminal na caixa de terminais perto dos dispositivos está ligado da mesma forma que uma tomada de saída. A diferença entre este método e a tomada é que a ligação é mais fiável e permanente. Ao ligar desta forma, é necessário que o cabo eléctrico que vai para o bloco terminal corresponda à potência dos aparelhos que a ele estão ligados. Como com todos os acessórios - as tiras terminais devem ser seleccionadas de acordo com a potência dos dispositivos e a sua corrente nominal.
Advertência! Para hobs, blocos terminais de 16 ampère não são adequados, compre 32 blocos terminais de ampère.
Se houver linhas separadas para o forno e para a placa, recomendamos a utilização de uma ligação directa, utilizando tomadas ou tiras terminais. As caixas de fusíveis são utilizadas para ligar aparelhos a uma única linha eléctrica quando não há possibilidade de instalar uma linha adicional na presença de trabalhos de acabamento.
Escolher uma tomada de corrente
Se a escolha for ligar o forno e a placa a uma tomada, surge uma questão importante: onde deve ser colocado? Naturalmente, não é esteticamente agradável colocar a tomada por cima da bancada, pelo que deve ser encontrado um local oculto com boa acessibilidade para ligar e desligar o aparelho.
Os fabricantes de aparelhos recomendam que as tomadas não devem ser posicionadas atrás de aparelhos que devem ser ligados. A melhor localização é no fundo da parede, ao nível da base da cozinha, debaixo do aparelho ou na parede com acesso a partir de um armário vizinho.
Realização dos trabalhos de instalação
O mais importante na execução de trabalhos de instalação eléctrica é cumprir os regulamentos de segurança. Trabalhar sempre com a energia desligada.
Ligar a ficha e a tomada
Para ligar a ficha, retirar o fio do forno ou fogão, e se o fio estiver encalhado, crimpá-lo com férulas de HSSW e passá-lo através do corpo da ficha. A fase e o neutro são montados nos pinos exteriores da ficha. O condutor de aterramento amarelo-esverdeado é montado no contacto intermédio. Para evitar que o fio fique pendurado no interior da ficha, prendê-lo com uma abraçadeira de cabo e aparafusar bem o corpo da ficha.
Ligar a tomada da seguinte forma: montar a tomada no local desejado, retirar a caixa da tomada e ligar a linha de alimentação à mesma. A fase e o zero estão ligados aos pinos mais externos da tomada. O condutor de ligação à terra amarelo-esverdeado está no meio do contacto. A seguir, aparafusar no corpo da tomada.
Diagramas de cablagem para o forno e placa
Existem dois diagramas de cablagem básicos Placa eléctrica Existem dois diagramas de ligação básicos para um forno ou placa: monofásico e trifásico. A ligação é feita aos terminais, a placa que pode ser acedida através da sua tampa traseira - é desaparafusada e removida. Preste atenção às marcas de cor nos terminais - isto irá garantir que não comete erros e que lê as instruções de cablagem e os requisitos de segurança.
Circuito monofásico de 220 V (mais comum em apartamentos)
A fase L está simultaneamente ligada aos terminais L1-3 da placa de cozedura. Para este efeito, dois jumpers de cobre amovíveis são colocados entre eles na fábrica. Se por alguma razão não tiver saltadores, pode fazê-los você mesmo a partir de um cabo eléctrico com a mesma secção transversal que o cabo de alimentação. O condutor neutro N é ligado aos terminais N1-2. O condutor de protecção PE é ligado ao terminal PE.
Circuito trifásico 380V (típico para casas e empresas)
Fase A, B, C - Ligar aos terminais L1-3 na placa de cozedura. Neste caso, os jumpers instalados de fábrica entre os terminais L1-3 devem ser removidos. O N neutro está ligado aos terminais N1-2. O condutor de protecção de PE é ligado ao terminal de PE.
A ligação de um forno é muito mais fácil. Muitas vezes um cabo eléctrico com uma ficha é fornecido com estes aparelhos, pelo que a ficha euro é simplesmente inserida na tomada euro. É melhor utilizar um cabo separado para ligar às caixas de fusíveis ou terminais, porque se cortar a ficha do cabo fornecido, isto pode afectar significativamente a garantia deste aparelho.
O diagrama da cablagem do forno é sempre monofásico:
- A fase L está ligada ao terminal L do forno;
- O N neutro está ligado ao terminal N;
- O condutor de terra protector PE é ligado ao terminal PE.
Erros comuns
Os erros mais comuns cometidos ao ligar a placa e o forno são
- Selecção incorrecta da secção transversal do cabo. Como mencionado acima, a secção transversal do cabo eléctrico deve ser seleccionada de acordo com a potência máxima combinada dos dispositivos a serem ligados.
- Pode acontecer que, quando ligados a uma rede eléctrica monofásica, alguns dos queimadores do aparelho não funcionem. Isto pode ser devido à falta de um jumper entre as fases ao ligar o cabo de rede.
- A localização errada da tomada é também muito comum: uma vez instalada, é impossível alcançar a ficha e desligar o aparelho da rede eléctrica.
Aí está, todas as nuances da ligação de uma placa e de um forno são resolvidas. Lembre-se que a saúde e a vida de todos os membros da família, bem como a facilidade de manutenção e durabilidade dos aparelhos eléctricos depende da forma como os aparelhos eléctricos estão devidamente ligados.
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