最高で最も信頼性の高い電子レンジとは - 電子レンジの選択

電子レンジ - キッチンに欠かせないもので、調理プロセスを簡素化できます。このデバイスを購入しようとしている人は、家庭用電子レンジの選択方法に関する推奨事項を読むことをお勧めします。

電子レンジの害 - 神話か現実か?

マイクロ波放射が有害かどうかを判断する前に、電子レンジとは何かを理解する必要があります。電子レンジは家庭用電化製品で、素早い調理、食品の加熱、食品の解凍用に設計されています。

マイクロ波放射は、その周波数が人間の健康に危険な周波数よりも低いため、放射性ではありません。さらに、マイクロ波放射がアプライアンスの外部に漏れるのを防ぐために、さまざまなタイプの保護が提供されます。どの会社でも、メーカーは、ドアが閉じているときに波がオーブン室の外に侵入しないようにし、ガラスのドアは頻繁に金属メッシュでシールドされています。

家庭用電子レンジの正しい選び方とは？

電子レンジを選択する前に、それが意図されている目的を決定する必要があります。最も安価な電子レンジ「ソロ」は、食品の加熱、解凍、簡単な料理の調理に適しています。したがって、これらの機能が十分であれば、使用されないオプションに過払いをする価値はありません。ただし、そのような電子レンジでは、皿をカリカリの皮に​​ローストしたり焼いたりすることはできません。内部のエナメルコーティングは高温用に設計されていないため、デバイスの予算バージョンでも長時間調理することはお勧めしません。

電子レンジのメーカーは、作業室の容積、電力、内部仕上げが異なるデバイスを製造しています。電子レンジの電力は、食品の加熱と調理の速さに影響します。各モデルには、さまざまな種類の食品を調理するための調整可能な電力レベルがあります。

電子レンジの容量は9～41リットル。小さな家族の場合、23リットルから、3〜4人で17〜23リットルのオーブンを購入できます。しかし、チャンバーの容量が大きいほど、そのパワーが大きくなることを考慮する価値があります。

電子レンジで調理された食品の味は、内部の仕上げによって決まります。内面のコーティングは次のとおりです。

1. エナメル。人気の仕上げタイプ。お手入れが簡単です。
2. セラミック。耐久性に優れたコーティングで、スポンジでグリースを簡単に拭き取れます。
3. ステンレス鋼。耐久性のあるコーティング、温度変化に強い。ほとんどの場合、この仕上げは、グリルと対流を備えたマイクロ波の製造に使用されます。マイナスコーティング - ケアの複雑さ。

主な特徴

専門家がすべてのマイクロ波をクラスに分類する技術的特徴がいくつかあります。主なものは次のとおりです。

• 作業室の容量;
• 動作モード;
• 制御システム;
• 埋め込みの可能性。

キッチンが小さい場合は、キッチンテーブルや特別な棚に置くことができる小型のシンプルな電子レンジを購入することをお勧めします。作り付けの電化製品を好む人は、キッチンセットと調和するような電子レンジを選ぶことができます。

コントロールの種類

制御方法によると、すべての電子レンジは3つのタイプに分けられます。

• 機械的;
• ボタンを押す;
• 接する。

機械制御は信頼性が高くシンプルなタイプの制御で、高齢者や子供に適しています。 2 つの丸いノブを使用して、放射電力と調理時間を設定します。

ボタン コントロールは、アプライアンスのパネル上の一連のボタンで表されます。異なるモードを持つモデルで使用されます。食材の重さに応じて調理時間をお選びいただけます。

タッチ コントロールはボタン コントロールと同じ機能を持ち、タッチパネルのみを押します。これにより、家電製品のより正確なパラメーターを設定できます。ただし、このタイプには欠点があります-主電源の電圧変動に敏感です。

主な機能

電子レンジを選択するときは、すべてに 3 つの主な機能があることを知っておく必要があります。

1. 解凍します。この機能を使えば、欲しい商品を素早く解凍できます。これを行うには、製品の名前と重量を指定する必要があり、デバイス自体が解凍に必要な電力と時間を選択します。
2. 自動調理。これを行うには、食品の種類とその重量を選択する必要があり、ユニット自体がモード、電力、時間を設定します。
3. 自動加熱。加熱する皿とその重量を指定する必要があります。

追加機能

現代の電子レンジは美しいデザインだけでなく、追加機能も備えています。

1. すべてのボタンを無効にするかロックして、小さな子供へのアクセスを制限するチャイルドプルーフ。
2. クイッククッキング。食材を素早く調理したり、ハイパワーで30秒で料理を温めたりするのに使用できます。
3. スチーム洗浄。この機能は、蒸気によってアプライアンスの内面からグリースや食品の残留物を取り除きます。
4. 食品の解凍時間を半分に短縮できる急速解凍。
5. 消臭モード。料理の煙やにおいを中和します。
6. 蒸気センサー。 +100℃での蒸らしが可能。食品を保温します。このボタンを使用すると、料理を長時間保温できます。
7. 自動計量機能。装置には電子スケールが内蔵されています。
8. スイッチオフの可聴信号。オーブンが作業終了を知らせます。

さらに、多くの最新の電子レンジにはグリル機能が装備されています。その助けを借りて、野菜、肉、魚料理を揚げることができます。グリルで調理された食品は、表面がカリカリの金色の皮で覆われており、中に汁が残っています。

グリルとコンベクションの両方を備えた電子レンジが増えています。後者の機能は、肉を焼いたりローストしたりするのに適しています。内蔵ファンが所定の温度に加熱された空気を電気機器に吹き込み、均一に加熱します。これにより、食品に赤みを帯びた皮ができ、食品中により多くのビタミンが保存されます.

電子レンジ対応の調理器具は？

電子レンジを購入する前に、家にあるすべての調理器具がこの電化製品での使用に適しているわけではないことを考慮する必要があります。食品の調理、加熱、解凍には、光沢のある縁や金属の縁のある皿は適していません。これは、非常に強い高周波電流が誘導され、火花が電気アークに変わる可能性があるためです。
電子レンジには耐熱性の調理器具のみを使用してください。これらは次のもので構成されます。

• ガラス;
• プラスチック
• セラミックと磁器。

食品の解凍や再加熱には、穴の開いたビニール袋が適しています。ベーキングディッシュには、サイドの高いディッシュを使用することをお勧めします。

再加熱だけでなく、電化製品をさまざまなモードで使用するための最良のオプションは、耐熱ガラス製品です。ただし、急激な温度変化にさらされることは禁じられています。

トップ5の最高の電子レンジ

現在、ほとんどすべての有名な家電メーカーが電子レンジの製品ラインを製造しています。カスタマー レビュー、仕様、価格設定ポリシーに基づいて、上位 5 つの電子レンジを強調表示できます。だから、2018年の最高の電子レンジ：

1. ホリゾント 20MW800-1479。良い評価の悪い電子レンジではありません。モデルにはすべての基本的な組み込みプログラムがあり、 電子 コントロールとグリル。さらに、チャンバーの内側のコーティングはエナメルです。.
2. 大宇電子のKOR-8A4Rです。このアプライアンスには、不快な臭いを除去し、誤って押してしまうことを防ぐ機能があります。このモデルでは、ピザを調理したり、デバイスをスチームクッカーとして使用したりできます。蒸気は、アプライアンスの内部を洗浄するために使用できます。
3. サムスン ME83KRW-1。アプライアンスは、便利で簡単な操作、タッチ ボタン、バイオセラミック コーティングを備えています。電子レンジはうまく機能し、追加のモードが装備されています。
4. BEKO MGC 20100 S. このデバイスは、操作における信頼性と気取らないことが特徴です。このモデルは、興味深い外観、機械的な調整を備えています。追加オプション: パッシブおよびアクティブ チャンバー照明、調理後のサウンド アラーム、グリル。
5. ホリゾント 20MW700-1378B。機械制御モデル。暖房除霜モードでの使用に最適 低価格でお客様からの評価も高い。

さまざまな製品の中から電子レンジを選ぶのは難しいため、電子レンジの定格を読めば、どの電子レンジを家庭用に選択するかを簡単に決めることができます。

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