Collegare il vostro fornello correttamente, a norma, è essenziale per il suo funzionamento efficiente e una maggiore aspettativa di vita. Potrebbe essere necessario chiamare un esperto per collegare l'alimentazione, ma è possibile fare il lavoro da soli e risparmiare denaro. Studiare le istruzioni allegate all'apparecchio aiuterà ad evitare errori e conseguenze spiacevoli. Quando si collega il piano cottura con le proprie mani, osservare le specifiche dell'apparecchio, dei cavi, delle prese e delle spine.
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Parametri e requisiti nominali per gli interruttori automatici
Le stufe elettriche domestiche sono un tipo di apparecchio ad alta corrente, che utilizza tra i 40 e i 50 ampere. Sono collegati a un cavo separato che viene alimentato direttamente dalla rete dell'edificio. L'elettricità è fornita tramite un interruttore e un RCD. L'unità stessa è collegata tramite una spina e una presa e una morsettiera. Il ramo dall'interruttore è collegato direttamente ai terminali sul muro dietro il riscaldatore.
Un dispositivo di corrente residua (RCD) è un dispositivo per l'alimentazione e l'arresto dell'alimentazione in determinate condizioni quando una corrente differenziale raggiunge parametri specificati. Protegge le persone e gli animali dalla folgorazione se l'isolamento e i conduttori di fase che trasportano la corrente sono leggermente danneggiati.
Un insieme di RCD è montato nel quadro elettrico, da qui la tensione va alla presa. Ci sono design disponibili in commercio che combinano le funzioni di 2 dispositivi in un unico apparecchio. Il meno è collegato a una sbarra comune e la messa a terra va al contatto appropriato.
La portata dell'interruttore viene scelta in base alla corrente di consumo. Il valore nominale si trova sulla scheda tecnica del riscaldatore ed è compreso tra 40 e 50 A. Per il funzionamento in una tale gamma, i dispositivi di protezione sono presentati in 3 gradi:
- 63 А;
- 50 А;
- 40 А.
Si raccomanda di prendere il dispositivo di alimentazione con il rating più alto. Questo aiuterà ad evitare spegnimenti regolari quando si opera a pieno carico. Se il certificato indica un consumo massimo dichiarato di 42-44 ampere, la protezione prende 50 ampere. L'apparecchio potrebbe non funzionare sempre a piena potenza, tutti i bruciatori e il forno devono funzionare, ma è meglio essere rassicurati.
Il valore ottimale per la scelta di un RCD è il limite di corrente che è 1 stadio superiore al valore nominale dell'interruttore automatico. Se viene installato un apparecchio da 50A, allora è necessario un dispositivo di protezione da 63A e la corrente di dispersione è calcolata a 30 mA.
Per aumentare l'affidabilità, il fornello è collegato direttamente ai terminali di ingresso con il minor numero possibile di punti di contatto. La terminazione avviene solo per mezzo di un interruttore, il che è scomodo. Spesso il forno è collegato con una spina e una presa, che è più usuale. Le coppie di alimentazione sono utilizzate per questo; quelle domestiche non sono adatte.
Il filo e i suoi parametri
I piani di cottura moderni per l'installazione in piano sono venduti senza cavo. Il set serve a garantire l'aggancio dei dispositivi tramite morsetti di bloccaggio. In questo caso, la lunghezza del cavo di alimentazione è aumentata, l'interruttore è cambiato in un fusibile. La sezione trasversale è selezionata in base alla lunghezza:
- se la lunghezza del cavo non supera i 12 m, è sufficiente prendere un cavo con una sezione di soli 4 mm²;
- Se il cavo di alimentazione è più lungo, è necessaria una sezione del cavo di 6 mm².
Si tratta di valori generalizzati, poiché la caratteristica varia verso l'alto o verso il basso al variare del wattaggio. Per i forni da 7 kW, si usa un cavo 3x4 e la linea è dotata di un interruttore da 25 ampere. La scelta del numero di conduttori dipende dal collegamento delle fasi:
- Il circuito monofase è realizzato con un filo elettrico tripolare;
- I collegamenti bifase e trifase sono realizzati con un cavo a cinque conduttori con una sezione di almeno 2,5 mm² e alimentano apparecchiature fino a 16,4 kW.
Un cavo a cinque conduttori con questo valore è adatto a tutti i forni elettrici domestici. Quando si instrada l'alimentazione verso la presa, si usa un filo unipolare isolato in fabbrica, perché è affidabile nonostante la sua rigidità. A causa di quest'ultima caratteristica, non viene utilizzato per il collegamento ai morsetti sulla parete posteriore, poiché è scomodo da fare.
Per l'instradamento dalla scatola di giunzione al piano cottura, i gradi dei cavi presi sono:
- VVG;
- PVS;
- VVG-ng;
- VVG; PVA; VVG-NG; PVG-CVG.
Per la connessione alla presa, viene utilizzato un cavo KG flessibile caratterizzato dalla resistenza alla rottura quando viene piegato.
Schema elettrico e collegamenti
Il collegamento monofase della stufa è comune. Per collegare una cucina elettrica con questo metodo, i terminali 1,2,3 e poi 4,5 sono collegati con ponticelli di rame con una sezione maggiore di 6 mm². Questi elementi sono inclusi nel kit di vendita. Il conduttore di fase è di colore nero, marrone o grigio ed è collegato al terminale 1, 2 o 3. Il conduttore neutro di colore blu deve essere collegato al terminale 5 o 4. La treccia di terra di colore verde è attaccata al terminale 6.
I bulloni devono essere serrati saldamente, poiché un cattivo collegamento può portare a bruciare l'isolamento e causare un incendio. Nella versione con presa di corrente dello schema di collegamento della cucina elettrica, il conduttore di fase è collegato al terminale L e il conduttore neutro al terminale N. Il conduttore di terra è collegato al terminale appropriato, che è indicato nello schema di messa a terra con le lettere PE.
Un circuito bifase è usato raramente. Prima di collegare correttamente il riscaldatore, si deve determinare che la fase B non è utilizzata, solo A e C. Chiudere i terminali 1, 2 con un ponticello di rame, fissare il filo di lavoro A ad essi, la fase C va al terminale 3. L'ulteriore collegamento è simile al metodo monofase. Il sistema bifase è usato negli edifici privati, ma è anche usato negli appartamenti se il cablaggio è fatto con un cavo quadripolare. Collegamento corretto dei fili:
- il filo giallo va ai terminali L1 e L2 collegati da un ponticello - fase A;
- il filo rosso va al terminale L3 - circuito operativo C;
- la treccia blu è collegata al terminale neutro - circuito neutro;
- verde - terra.
Ci sono 4 corni sulla spina in questa versione.
Il piano cottura e il forno sono collegati in un circuito trifase, un metodo usato come variante del collegamento dei fornelli elettrici nelle case private o negli edifici a più piani del vecchio tipo. Si prende un filo a 4 o 5 fili, con una tensione di 220 V tra la fase e lo zero e una tensione di 380 V in mezzo alle fasi di lavoro. La connessione avviene nel seguente ordine:
- i conduttori sotto tensione C, B, A sono fissati ai terminali con i numeri 3, 2 e 1 rispettivamente;
- I morsetti 5, 4 e 6 sono collegati come nella versione monofase.
Come faccio a collegarmi a una rete di 220 V?
Per collegare un piano cottura elettrico, determinare prima il luogo di installazione nella stanza. Una presa di corrente è montata vicino al riscaldatore sul tramezzo o sul muro più vicino ed è collegata a terra. La corrente nominale del dispositivo è compresa tra 25 A e 40 A. La presa di corrente trifase ha 5 uscite. Nel quadro elettrico è previsto un interruttore separato per il fornello ed è necessario un interruttore a tre vie da 16 A.
Un filo, una presa e una spina sono necessari per il collegamento. I diversi modelli di piani cottura sono collegati in modo simile, solo la forma dei coperchi di protezione sulla parete posteriore differisce. Quando si collega il piano cottura a una presa di corrente monofase, è necessario far passare il cavo alla presa secondo lo schema scelto e chiudere il coperchio superiore.
Collegare il cavo al piano cottura
Quando si usa un cavo a tre fili, la treccia marrone va al connettore di fase della presa, il filo blu si collega al terminale zero e il filo verde/giallo è collegato al terminale di terra. Le fasi del filo a cinque fili sono bianco, marrone e rosso.
Il cavo è collegato alla piastrella per mezzo di una morsettiera sul retro dell'apparecchio. Gli schemi elettrici standard per i diversi tipi di rete sono tracciati uno accanto all'altro. Il disegno più esterno a destra è usato per la linea 220V. Un ponticello è posto sui primi 3 pin, producendo una fase (fili marrone e rosso). I terminali 5 e 4 rappresentano il conduttore neutro o neutro (fili di colore blu o blu). La corrente di terra scorre attraverso la treccia in verde.
I fili di collegamento sono spesso terminati in fabbrica, ma il piano cottura viene controllato con un cacciavite e un indicatore. Le estremità dei fili sono stagnate prima della saldatura per assicurare un buon contatto.
Montaggio della spina
La spina di rete è collegata al cavo morbido del piano cottura secondo le marcature sulla spina. La connessione colorata dei fili è fatta nello stesso modo della presa. La spina di alimentazione si smonta sempre togliendo 2 viti, il coperchio e la striscia di fissaggio. I bordi dei conduttori sono spogliati del loro isolamento e avvitati in posizione. La presa deve essere installata e la spina deve essere collegata in modo che il contatto superiore di colore verde sia la terra.
È necessario ottenere una corrispondenza fase-zero sulla presa e sulla spina, altrimenti si verificherà un cortocircuito. Prima di accendere la corrente, controllate ancora una volta che i fili siano fissati correttamente. Se il riscaldatore è collegato ad una presa esistente, si determina il conduttore di carico, il neutro e la terra e si collega l'apparecchiatura secondo il manuale esistente.
La corrente nominale della presa di corrente è di 7 kW, il che è uno svantaggio in alcuni casi, poiché la potenza totale quando tutti i piani cottura e il forno sono accesi è maggiore di questa cifra. Questo renderà l'accoppiamento presa/spina inutilizzabile dopo un breve periodo di utilizzo. Per evitare questo, gli apparecchi dei produttori bielorussi sopportano fino a 10 kW di potenza allo stesso tempo.
Collegamento a una rete trifase da 380 V
Questa è un'opzione vantaggiosa, poiché riduce il consumo di metallo dei cavi di alimentazione. La maggior parte dei piani cottura con una potenza elevata può essere collegata a un sistema monofase senza alcuna modifica. È possibile collegare 2 conduttori di lavoro ma si raccomanda di utilizzare 3 pin in una rete trifase 380. Questo riduce il carico sul pannello elettrico.
Le cucine ad alta capacità che richiedono questo collegamento sono installate in istituzioni o edifici privati con un collegamento trifase a 360 V. Si usa un cavo a cinque fili con una sezione minima di 2,5 mm². Prima di collegare il fornello alla presa trifase, prendete una spina a 5 fili. Rimuovere il ponticello dai terminali L2, L3, L1 sulla morsettiera e collegare i cavi di lavoro a questi terminali.
Quando si collega il forno con le proprie mani, lasciare intatto il ponticello tra i terminali 5 e 4 e collegare il collegamento di terra al terminale 6. Per un sistema trifase e un cavo a cinque conduttori è necessario acquistare un interruttore e un dispositivo per la corrente residua. La presa e la spina devono essere acquistate con 5 pin.
Il collegamento viene effettuato con metodo bifase o trifase, il processo di collegamento differisce solo nel numero di conduttori di fase, che vengono collegati in modo diverso ai terminali di uscita sul mozzo della pentola. Il filo di collegamento è gettato solo sui terminali 6 e 5, gli altri sono collegati con fili separati. Non è necessario abbinare i colori dei conduttori di fase, poiché ciò non compromette la funzionalità.
Per il collegamento bifase, si può usare una presa con 4 pin. Sugli apparecchi stranieri c'è uno schema di collegamento senza l'uso di un neutro. Questa opzione è prevista solo per l'America e non è utilizzata nella nostra rete, poiché la tensione nella linea deve essere di 110 V.
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