Panggangan listrik memungkinkan Anda merasa seperti musim panas di alam setiap saat sepanjang tahun, saat tinggal di rumah. Apa yang banyak orang kaitkan dengan musim panas? Itu benar, udara segar, kebab dan sayuran panggang. Dengan pemanggang listrik Anda bisa memasak makanan yang begitu lezat di apartemen Anda sendiri. Juga, Anda bisa memanggang roti panggang atau memasak telur di atas panggangan. Untuk memilih model panggangan, Anda harus bersiap, jika tidak, Anda dapat menemukan produk berkualitas rendah.
Isi
Parameter apa yang diperhitungkan saat membeli pemanggang listrik?
Saat ini pasar penuh dengan berbagai proposal untuk penjualan pemanggang listrik. Namun, perangkat ini memiliki banyak parameter yang harus dipilih. Pertama-tama, Anda perlu memutuskan jenis perangkat.
Jenis utama pemanggang listrik
Kontak dan non-kontak.Jika Anda memilih jenis panggangan pertama, makanan akan bersentuhan langsung dengan elemen pemanas, dalam kasus kedua, opsi ini tidak disediakan. Panggangan kontak lebih mudah dibersihkan. Model non-kontak memiliki ukuran porsi terbatas yang dapat dimasak, tetapi dimungkinkan untuk memasak hidangan dengan permukaan yang rata dan renyah sempurna.
Stasioner (lantai dan meja) dan portabel. Tipe kedua sangat ideal untuk perjalanan ke pedesaan. Panggangan stasioner lebih kuat dan andal, memungkinkan Anda memasak lebih banyak makanan sekaligus.
Bentuk dan ukuran
Memilih ukuran panggangan masa depan, Anda harus dipandu oleh jumlah anggota keluarga. Untuk keluarga besar, Anda membutuhkan model yang lapang - tidak kurang dari 500 cm persegi. Pilihan yang sangat baik juga akan menjadi panggangan dua sisi - ini akan memungkinkan Anda untuk memasak makanan lebih mudah dan lebih cepat. Saat memilih panggangan untuk satu atau dua anggota keluarga, perangkat kecil sudah cukup.
PERHATIAN! Saat memilih bentuk panggangan, lihat apakah kaki perangkat dapat disesuaikan. Idealnya, kaki belakang harus bisa diatur sedikit lebih tinggi dari kaki depan. Dalam hal ini, semua lemak yang dilepaskan selama menggoreng akan mengalir ke wadah terpisah.
Bahan dan badan meja kerja
Permukaan kerja panggangan terbuat dari:
- logam dengan lapisan anti lengket;
- keramik kaca;
- besi cor.
Model dengan permukaan logam dianggap paling serbaguna dan tahan lama, selain itu, harganya tidak terlalu mahal. Keramik kaca mudah dibersihkan, tetapi cukup rapuh - model seperti itu memiliki popularitas rendah. Permukaan besi cor berat dan mahal, tetapi mereka menggoreng dengan baik dan memiliki umur panjang.
Sedangkan untuk bodinya, bisa terbuat dari stainless steel atau plastik. Keunggulan produk plastik - bobot rendah, perawatan dan pengoperasian mudah, kepraktisan, fungsionalitas. Pada saat yang sama, produk semacam itu tidak dapat membanggakan kualitas tinggi dan umur panjang.Tubuh stainless steel akan bertahan selama bertahun-tahun, tetapi beratnya banyak dan cukup mahal.
Dengan atau tanpa tutup
Panggangan listrik modern dapat berupa:
- tertutup;
- membuka;
- Universal (gabungan).
Jenis pertama menyerupai pers. Anda dapat menggunakannya untuk memasak makanan yang mirip dengan oven atau kompor tradisional. Potongan daging tidak boleh terlalu tebal, jika tidak tutupnya mungkin tidak menutup.
Dalam model terbuka, permukaan kerja ditempatkan langsung di atas elemen pemanas inframerah. Perlu diingat bahwa saat memasak, minyak akan memercik ke samping bersama dengan lemak dari daging.
Adapun pemanggang listrik universal, mereka menggabungkan kedua dari dua jenis pertama. Tutup yang dapat dilepas dapat ditutup dan dilepas jika diinginkan. Anda dapat memilih opsi yang paling nyaman untuk memasak. Model seperti itu paling mahal.
Fitur tambahan yang berguna
- Panggangan harus memiliki tuas pengatur suhu pada badan pemanggang. Makanan yang berbeda perlu dimasak pada tingkat pemanasan yang berbeda.
- Bukan bonus yang buruk - adanya indikator LED, yang menunjukkan bahwa panggangan terpasang.
- Jika Anda memiliki uang "ekstra", ada baiknya membeli model yang dilengkapi dengan fungsi menjaga suhu yang diinginkan, agar makanan tidak menjadi dingin.
- Fungsi penting - baki yang dapat dilepas. Panggangan seperti itu jauh lebih mudah dibersihkan dan dicuci.
- Fungsi delay start juga akan berguna, sehingga perangkat dapat menyala pada waktu yang telah ditentukan.
- Fungsi mengatur tutup dan kaki akan membuat penggunaan panggangan senyaman mungkin.
- Lapisan anti lengket.
- Sistem perlindungan terhadap panas berlebih dan beban tinggi.
Keuntungan dan kerugian dari pemanggang listrik rumah
Keuntungan dari perangkat tersebut meliputi:
- Kemungkinan menggunakan pemanggang listrik saat mencairkan dan memanaskan makanan, serta untuk memanggang dan merebus;
- Panggangan tertutup dapat digunakan di apartemen tanpa takut bau menyebar ke seluruh ruangan;
- panggangan yang lapang memungkinkan Anda memasak makanan dalam jumlah besar sekaligus;
- Panggangan rumah dapat menggunakan sedikit atau tanpa minyak, membuat hidangan lebih sehat dan lebih banyak makanan;
- memasak di atas panggangan adalah versi perlakuan panas yang lebih lembut (terutama pada model non-kontak): karsinogen tidak terbentuk, sebagian besar vitamin dipertahankan;
- perangkat cocok untuk digunakan baik di rumah maupun di udara terbuka (model portabel dapat digunakan di sana-sini);
- portabel, mobile dan senyap;
- Harganya terbilang murah, apalagi jika dibandingkan dengan peralatan dapur lainnya.
Kerugian dari panggangan listrik:
- Untuk semua keserbagunaannya, Anda tidak bisa memanggang atau membuat hidangan kukus yang lezat;
- konsumsi daya tinggi;
- Ini hanya bekerja dengan listrik, dan stopkontak tidak tersedia di mana-mana;
- Dilarang keras digunakan dalam hujan - ini akan selalu menyebabkan kerusakan;
- Tegangan di jaringan mempengaruhi seberapa cepat makanan dimasak.
Produsen pemanggang listrik terbaik
Tentu saja, setiap orang memilih panggangan listrik, berdasarkan kebutuhan dan kemampuan finansial mereka sendiri. Namun demikian, ada sejumlah perusahaan yang terbukti, yang produknya layak untuk dilihat sejak awal.
- Russell Hobbs adalah perusahaan yang menempati posisi pertama di Inggris untuk produksi peralatan rumah tangga.
- Gorenje - produk Eropa berkualitas.
- Philips - elektronik berkualitas yang telah terbukti selama bertahun-tahun, populer di Rusia.
- Tefal - slogan perusahaan "Selalu memikirkan Anda" sepenuhnya membenarkan kualitas peralatan yang diproduksi.
- Maxwell adalah merek Cina dengan kualitas tingkat tinggi dan harga yang loyal.
Daftar model populer
Tefal GC306012
Dalam hal rasio harga terhadap kualitas, model ini adalah salah satu pemimpin di pasar domestik, ini juga dikonfirmasi oleh ulasan pelanggan. Kekuatan perangkat adalah 2 kW. Panggangan ini memungkinkan Anda memasak lebih cepat daripada di penggorengan.Desainnya menyediakan tiga posisi panel, sehingga perangkat dapat digunakan sebagai barbekyu, oven, atau panggangan itu sendiri. Ada beberapa mode suhu.
Tubuh terbuat dari bahan gabungan, panel logam dengan lapisan anti lengket. Perangkat ini sangat mudah dibersihkan, dapat dibongkar menjadi beberapa bagian dan ditempatkan di mesin pencuci piring.
Philips HD 6360/20
Desain singkat, desain bodi, pegangan dan pelat berkualitas tinggi, serta fungsionalitas yang cukup tinggi menjadikan perangkat ini salah satu yang terdepan di pasar. Panggangan memiliki kompartemen untuk bumbu atau anggur pedas, yang memungkinkan Anda memberikan aroma yang menyenangkan pada hidangan apa pun, serta kompartemen untuk serbuk gergaji, sehingga hidangan memiliki bau asap yang khas. Berkat permukaannya yang besar, Anda dapat memasak hingga enam kali makan sekaligus.
Delonghi Multigrill CGH 1030D
Ini adalah panggangan kontak yang dikontrol secara elektronik dengan pelat bergalur (pelat datar juga tersedia di set) dan fungsionalitas tinggi. Ini dapat digunakan tidak hanya untuk memasak daging dan sayuran, tetapi juga untuk membuat wafel dan beberapa kue kering lainnya. Ada layar elektronik dengan semua informasi yang diperlukan. Ada pengontrol suhu bawaan.
PERHATIAN! Model ini memiliki aplikasi, di mana Anda dapat mengontrol perangkat ini melalui smartphone.
Panggangan ini tidak termasuk dalam kategori anggaran, tetapi biayanya terbayar penuh.
Maxwell MW-1960 ST
Kekuatan panggangan ini adalah 2 kW. Dibedakan dengan desainnya yang stylish, mudah untuk masuk ke interior dapur. Di antara kelebihannya adalah:
- permukaan beralur yang baik;
- Kehadiran kompartemen untuk minyak;
- pengatur suhu;
- sensor pemanas;
- fungsi shutdown otomatis jika terjadi panas berlebih.
Kerugian utama adalah pelat yang tidak dapat dilepas.
ProfiCook PC-KG 1029
Panggangan kontak dengan kekuatan 2 kW. Ada penyesuaian langkah demi langkah suhu memasak dengan peningkatan 2 derajat.Pelat yang dapat dilepas berusuk dengan lapisan anti lengket, sehingga tidak perlu menggunakan lemak. Ada nampan untuk mengumpulkan lemak.
Tubuh panggangan ini diisolasi dengan hati-hati, sehingga perangkat cepat panas dan siap untuk dimasak.
Kesimpulan
Panggangan listrik untuk rumah - perangkat yang sangat nyaman dan berguna, yang memiliki banyak keunggulan. Anda tidak hanya akan dapat merasakan piknik setiap saat sepanjang tahun, tetapi Anda juga akan dapat mulai memasak hidangan lezat dan sehat tanpa meninggalkan apartemen.
Artikel Terkait:
