మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ - వంటగదిలో ఒక అనివార్య విషయం, మీరు వంట ప్రక్రియను సులభతరం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. కేవలం ఈ పరికరాన్ని కొనుగోలు చేయబోయే వారు, ఇంటికి మైక్రోవేవ్ను ఎలా ఎంచుకోవాలో సిఫార్సులను చదవడం మంచిది.
కంటెంట్లు
మైక్రోవేవ్ హాని - పురాణం లేదా వాస్తవికత?
మైక్రోవేవ్ రేడియేషన్ హానికరం కాదా అని మనం గుర్తించే ముందు, మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ అంటే ఏమిటో మనం అర్థం చేసుకోవాలి. మైక్రోవేవ్ అనేది గృహ విద్యుత్ ఉపకరణం, ఇది వేగంగా వంట చేయడం, ఆహారాన్ని వేడి చేయడం మరియు ఆహారాన్ని డీఫ్రాస్టింగ్ చేయడం కోసం రూపొందించబడింది.
మైక్రోవేవ్ రేడియేషన్ రేడియోధార్మికత కాదు ఎందుకంటే దాని ఫ్రీక్వెన్సీ మానవ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. అదనంగా, మైక్రోవేవ్ రేడియేషన్ ఉపకరణం వెలుపల లీక్ కాకుండా నిరోధించడానికి వివిధ రకాల రక్షణ అందించబడుతుంది. ఏ కంపెనీ అయినా, తయారీదారులు దానిని తయారు చేస్తారు, తద్వారా తలుపు మూసివేయబడినప్పుడు, తరంగాలు ఓవెన్ చాంబర్ వెలుపల చొచ్చుకుపోవు మరియు గాజు తలుపు తరచుగా మెటల్ మెష్ ద్వారా రక్షించబడుతుంది.
ఇంటికి సరైన మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ను ఎలా ఎంచుకోవాలి?
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ను ఎంచుకునే ముందు, అది ఏ ప్రయోజనం కోసం ఉద్దేశించబడుతుందో మీరు నిర్ణయించుకోవాలి.చౌకైన మైక్రోవేవ్ "సోలో" వేడి చేయడం, ఆహారాన్ని డీఫ్రాస్టింగ్ చేయడం మరియు సాధారణ వంటలను వండడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, ఈ విధులు తగినంతగా ఉంటే, ఉపయోగించని ఎంపికల కోసం ఎక్కువ చెల్లించడం విలువైనది కాదు. అయితే, అటువంటి మైక్రోవేవ్లో ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్కు ఒక డిష్ కాల్చడం లేదా కాల్చడం సాధ్యం కాదు. పరికరం యొక్క బడ్జెట్ వెర్షన్లో కూడా ఎక్కువ కాలం ఏదైనా ఉడికించమని సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే లోపల ఎనామెల్ పూత అధిక ఉష్ణోగ్రతల కోసం రూపొందించబడలేదు.
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ల తయారీదారులు పని గది, శక్తి మరియు అంతర్గత ముగింపు యొక్క విభిన్న వాల్యూమ్తో పరికరాలను తయారు చేస్తారు. మైక్రోవేవ్ పవర్ ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఎలా వేడి చేయబడి మరియు వండబడుతుందో ప్రభావితం చేస్తుంది. ప్రతి మోడల్ వివిధ రకాల ఆహారాన్ని వండడానికి సర్దుబాటు చేయగల శక్తి స్థాయిని కలిగి ఉంటుంది.
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ల పరిమాణం 9 నుండి 41 లీటర్ల వరకు ఉంటుంది. ఒక చిన్న కుటుంబం కోసం, మీరు 17-23 లీటర్ల వాల్యూమ్తో, 3-4 మంది వ్యక్తులతో - 23 లీటర్ల నుండి ఓవెన్ కొనుగోలు చేయవచ్చు. కానీ గది యొక్క పెద్ద సామర్థ్యం, మరింత మరియు దాని శక్తి అని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ.
మైక్రోవేవ్లో వండిన ఆహారం యొక్క రుచి దాని అంతర్గత ముగింపుపై ఆధారపడి ఉంటుంది. లోపలి ఉపరితలం యొక్క పూత కావచ్చు:
- ఎనామెల్. జనాదరణ పొందిన ఒక రకమైన ముగింపు. శ్రద్ధ వహించడం సులభం.
- సిరామిక్. తగినంత మన్నికైన పూత, స్పాంజితో గ్రీజు నుండి శుభ్రం చేయడం సులభం.
- స్టెయిన్లెస్ స్టీల్. మన్నికైన పూత, ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులకు నిరోధకత. చాలా సందర్భాలలో, ఈ ముగింపు గ్రిల్ మరియు ఉష్ణప్రసరణతో మైక్రోవేవ్ల తయారీలో ఉపయోగించబడుతుంది. మైనస్ పూత - సంరక్షణ సంక్లిష్టత.
ప్రధాన లక్షణాలు
కొన్ని సాంకేతిక లక్షణాలు ఉన్నాయి, దీని ప్రకారం నిపుణులు అన్ని మైక్రోవేవ్లను తరగతులుగా విభజిస్తారు. ప్రధానమైనవి:
- పని గది యొక్క సామర్థ్యం;
- ఆపరేషన్ రీతులు;
- నియంత్రణ వ్యవస్థ;
- పొందుపరిచే అవకాశం.
మీరు ఒక చిన్న వంటగదిని కలిగి ఉంటే, చిన్న పరిమాణంలో ఒక సాధారణ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ కొనుగోలు చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఇది వంటగది పట్టికలో లేదా ప్రత్యేక షెల్ఫ్లో ఉంచబడుతుంది.అంతర్నిర్మిత ఉపకరణాలను ఇష్టపడే వ్యక్తులు, మీరు అలాంటి మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ను ఎంచుకోవచ్చు, ఇది వంటగది సెట్తో మంచి సామరస్యంతో ఉంటుంది.
నియంత్రణ రకం
నియంత్రణ పద్ధతి ప్రకారం అన్ని మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లు 3 రకాలుగా విభజించబడ్డాయి:
- యాంత్రిక;
- నొక్కుడు మీట;
- స్పర్శ.
మెకానికల్ నియంత్రణ అనేది నమ్మదగిన మరియు సరళమైన నియంత్రణ రకం, ఇది వృద్ధులకు లేదా పిల్లలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. 2 రౌండ్ నాబ్ల ద్వారా రేడియేషన్ పవర్ మరియు వంట సమయం సెట్ చేయబడతాయి.
బటన్ నియంత్రణ అనేది ఉపకరణం యొక్క ప్యానెల్లోని బటన్ల సమితి ద్వారా సూచించబడుతుంది. ఇది వివిధ మోడ్లతో కూడిన మోడళ్లలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఆహారం యొక్క బరువును బట్టి వంట సమయాన్ని ఎంచుకోవచ్చు.
టచ్ కంట్రోల్ బటన్ నియంత్రణ వలె అదే విధులను కలిగి ఉంటుంది, టచ్ ప్యానెల్ మాత్రమే నొక్కబడుతుంది. ఇది గృహోపకరణాన్ని మరింత ఖచ్చితమైన పారామితులను సెట్ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఈ రకానికి ప్రతికూలత ఉంది - మెయిన్స్లో వోల్టేజ్ హెచ్చుతగ్గులకు సున్నితత్వం.
ప్రధాన విధులు
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ను ఎంచుకోవడం, అవన్నీ 3 ప్రధాన విధులను కలిగి ఉన్నాయని మీరు తెలుసుకోవాలి:
- డీఫ్రాస్ట్. ఈ ఫంక్షన్తో, మీరు కోరుకున్న ఉత్పత్తులను త్వరగా డీఫ్రాస్ట్ చేయవచ్చు. దీన్ని చేయడానికి, మీరు ఉత్పత్తి యొక్క పేరు మరియు బరువును పేర్కొనాలి మరియు పరికరం స్వయంగా డీఫ్రాస్టింగ్ కోసం అవసరమైన శక్తిని మరియు సమయాన్ని ఎంచుకుంటుంది.
- ఆటోమేటిక్ వంట. ఇది చేయుటకు, మీరు ఆహార రకాన్ని మరియు దాని బరువును ఎంచుకోవాలి మరియు యూనిట్ కూడా మోడ్, శక్తి మరియు సమయాన్ని సెట్ చేస్తుంది.
- ఆటోమేటిక్ తాపన. వేడెక్కాల్సిన డిష్ మరియు దాని బరువును పేర్కొనడం అవసరం.
అదనపు లక్షణాలు
ఆధునిక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లు అందమైన డిజైన్ను కలిగి ఉండటమే కాకుండా అదనపు లక్షణాలతో కూడి ఉంటాయి:
- చైల్డ్ఫ్రూఫింగ్, ఇది అన్ని బటన్లను నిలిపివేస్తుంది లేదా లాక్ చేస్తుంది, తద్వారా చిన్న పిల్లలకు యాక్సెస్ని పరిమితం చేస్తుంది.
- త్వరిత వంట. ఇది త్వరగా ఆహారాన్ని వండడానికి లేదా అధిక శక్తితో 30 సెకన్లలో డిష్ను వేడి చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
- ఆవిరి శుభ్రపరచడం. ఈ ఫంక్షన్ ఆవిరి ద్వారా ఉపకరణం యొక్క అంతర్గత ఉపరితలం నుండి గ్రీజు మరియు ఆహార అవశేషాలను తొలగిస్తుంది.
- వేగవంతమైన డీఫ్రాస్టింగ్, ఇది ఆహార డీఫ్రాస్టింగ్ సమయాన్ని సగానికి తగ్గించడానికి అనుమతిస్తుంది.
- వాసన-తొలగింపు మోడ్. వంట పొగలు మరియు వాసనలను తటస్థీకరిస్తుంది.
- ఆవిరి సెన్సార్. +100°C వద్ద స్టీమింగ్ని ప్రారంభిస్తుంది. ఆహారాన్ని వెచ్చగా ఉంచుతుంది. ఈ బటన్ను ఉపయోగించి మీరు డిష్ను ఎక్కువసేపు వేడిగా ఉంచవచ్చు.
- ఆటోమేటిక్ బరువు ఫంక్షన్. పరికరం అంతర్నిర్మిత ఎలక్ట్రానిక్ ప్రమాణాలతో అమర్చబడి ఉంటుంది.
- స్విచ్ ఆఫ్ యొక్క వినిపించే సిగ్నల్. ఓవెన్ పని ముగింపు గురించి తెలియజేస్తుంది.
అదనంగా, అనేక ఆధునిక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లు గ్రిల్ ఫంక్షన్తో అమర్చబడి ఉంటాయి. దాని సహాయంతో, మీరు కూరగాయలు, మాంసం మరియు చేపల వంటకాలను వేయించవచ్చు. గ్రిల్పై వండిన ఆహారం పైన మంచిగా పెళుసైన గోల్డెన్ క్రస్ట్ ఉంటుంది మరియు లోపల రసాన్ని నిలుపుకుంటుంది.
మరిన్ని మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లు గ్రిల్ మరియు ఉష్ణప్రసరణ రెండింటినీ కలిగి ఉంటాయి. తరువాతి ఫంక్షన్ బేకింగ్ మరియు మాంసం వేయించడానికి మంచిది. అంతర్నిర్మిత ఫ్యాన్ ముందుగా నిర్ణయించిన ఉష్ణోగ్రతకు వేడిచేసిన గాలిని ఎలక్ట్రిక్ పరికరంలోకి పంపుతుంది, ఇది కూడా వేడిని నిర్ధారిస్తుంది. ఇది ఆహారంపై రడ్డీ క్రస్ట్ను సృష్టిస్తుంది మరియు ఆహారంలో ఎక్కువ విటమిన్లను సంరక్షిస్తుంది.
మైక్రోవేవ్ కోసం ఎలాంటి వంటసామాను?
మీరు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ను కొనుగోలు చేసే ముందు, ఇంట్లో అందుబాటులో ఉన్న అన్ని వంటసామాను ఈ ఎలక్ట్రిక్ ఉపకరణంలో ఉపయోగించడానికి తగినది కాదని మీరు పరిగణించాలి. వంట చేయడానికి, వేడి చేయడానికి మరియు డీఫ్రాస్టింగ్ ఆహారాలకు, మెరిసే లేదా మెటాలిక్ రిమ్లతో కూడిన వంటకాలు తగినవి కావు, ఎందుకంటే అవి అధిక-ఫ్రీక్వెన్సీ కరెంట్ను ప్రేరేపిస్తాయి, ఇవి ఎలక్ట్రిక్ ఆర్క్లుగా మారగల స్పార్క్లకు దారితీస్తాయి.
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వేడిని తట్టుకునే వంటసామాను మాత్రమే ఉపయోగించాలి. వీటిని తయారు చేయవచ్చు:
- గాజు;
- ప్లాస్టిక్
- సిరామిక్ మరియు పింగాణీ.
ఆహారాన్ని డీఫ్రాస్టింగ్ మరియు రీహీట్ చేయడానికి, రంధ్రాలు ఉన్న ప్లాస్టిక్ సంచులు అనుకూలంగా ఉంటాయి. బేకింగ్ వంటల కోసం, అధిక వైపులా ఉన్న వంటలను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.
తిరిగి వేడి చేయడానికి మాత్రమే కాకుండా, వివిధ రీతుల్లో విద్యుత్ ఉపకరణాన్ని ఉపయోగించడం కోసం ఉత్తమ ఎంపిక వేడి-నిరోధక గాజుసామాను. కానీ ఉష్ణోగ్రతలో ఆకస్మిక మార్పులకు గురికావడం నిషేధించబడింది.
టాప్ 5 ఉత్తమ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లు
ఇప్పుడు గృహోపకరణాల యొక్క దాదాపు అన్ని ప్రసిద్ధ తయారీదారులు తమ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లను ఉత్పత్తి చేస్తారు. కస్టమర్ రివ్యూలు, స్పెసిఫికేషన్లు మరియు ధర విధానాల ఆధారంగా, మీరు టాప్ 5 మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లను హైలైట్ చేయవచ్చు. కాబట్టి, 2018 యొక్క ఉత్తమ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లు:
- హారిజాంట్ 20MW800-1479. మంచి రేటింగ్తో చెడ్డ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ కాదు. మోడల్ అన్ని ప్రాథమిక అంతర్నిర్మిత ప్రోగ్రామ్లను కలిగి ఉంది, ఎలక్ట్రానిక్ నియంత్రణ మరియు గ్రిల్. అదనంగా, లోగది లోపలి పూత ఎనామెల్..
- దేవూ ఎలక్ట్రానిక్స్ KOR-8A4R. ఉపకరణం అసహ్యకరమైన వాసనలను తొలగించడం మరియు ప్రమాదవశాత్తు నొక్కడం నుండి రక్షణను కలిగి ఉంటుంది. ఈ మోడల్లో, మీరు పిజ్జా ఉడికించాలి లేదా పరికరాన్ని ఆవిరి కుక్కర్గా ఉపయోగించవచ్చు. పరికరం లోపలి భాగాన్ని శుభ్రం చేయడానికి ఆవిరిని ఉపయోగించవచ్చు.
- Samsung ME83KRW-1. ఉపకరణం అనుకూలమైన మరియు సులభమైన ఆపరేషన్, టచ్ బటన్లు మరియు బయోసెరామిక్ పూత కలిగి ఉంది. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ దాని పనిని బాగా చేస్తుంది మరియు అదనపు మోడ్లతో అమర్చబడి ఉంటుంది.
- BEKO MGC 20100 S. పరికరం దాని విశ్వసనీయత మరియు ఆపరేషన్లో అనుకవగలతతో విభిన్నంగా ఉంటుంది. మోడల్ ఒక ఆసక్తికరమైన ప్రదర్శన, యాంత్రిక సర్దుబాటు. అదనపు ఎంపికలు: నిష్క్రియ మరియు క్రియాశీల చాంబర్ ప్రకాశం, వంట తర్వాత సౌండ్ అలారం, గ్రిల్.
- హారిజాంట్ 20MW700-1378B. యాంత్రిక నియంత్రణతో మోడల్. హీటింగ్-డీఫ్రాస్టింగ్ మోడ్లో ఉపయోగించడానికి మంచిది తక్కువ ధర, సానుకూల కస్టమర్ సమీక్షలు.
అందించే వివిధ రకాల ఉత్పత్తులలో మైక్రోవేవ్ను ఎంచుకోవడం కష్టం కాబట్టి, మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ల రేటింగ్ను చదివిన తర్వాత, ఇంటికి ఏ మైక్రోవేవ్ ఎంచుకోవాలో మీరు సులభంగా నిర్ణయించుకోవచ్చు.
సంబంధిత కథనాలు:
