Conectar su cocina correctamente, de acuerdo con las normas, es esencial para su funcionamiento eficaz y para aumentar su esperanza de vida. Es posible que tengas que llamar a un experto para que conecte la fuente de alimentación, pero puedes hacer el trabajo tú mismo y ahorrar dinero. El estudio de las instrucciones adjuntas al aparato ayudará a evitar errores y consecuencias desagradables. Cuando conecte la placa de cocción con sus propias manos, tenga en cuenta las especificaciones del aparato, los cables, las tomas de corriente y los enchufes.
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Parámetros y requisitos de potencia de los interruptores automáticos
Las estufas eléctricas domésticas son un tipo de aparato de alta corriente, que utiliza entre 40 y 50 amperios. Se conectan a un cable independiente que se alimenta directamente de la red eléctrica del edificio. La electricidad se suministra a través de un disyuntor y un RCD. La unidad se conecta mediante un enchufe y una caja de bornes. El ramal del disyuntor se conecta directamente a los terminales de la pared detrás del calentador.
Un dispositivo de corriente residual (RCD) es un dispositivo para suministrar energía y detenerla en determinadas condiciones cuando una corriente diferencial alcanza un valor preestablecido. Protege a las personas y a los animales contra la electrocución en caso de que el aislamiento y los conductores de fase portadores de corriente estén ligeramente dañados.
En el cuadro de distribución se monta un conjunto de RCDs, desde aquí la tensión va a la toma de corriente. Existen diseños comerciales que combinan las funciones de 2 dispositivos en un solo aparato. El negativo se conecta a una barra colectora común y la puesta a tierra va al contacto correspondiente.
La potencia del disyuntor se elige en función de la corriente de consumo. El valor nominal se puede encontrar en la hoja de datos del calentador y está entre 40 y 50 A. Para el funcionamiento en este rango, los dispositivos de protección se presentan en 3 grados:
- 63 А;
- 50 А;
- 40 А.
Se recomienda tomar el dispositivo de potencia con la clasificación más alta. Esto ayudará a evitar paradas periódicas cuando se trabaje a plena carga. Si el certificado indica un consumo máximo declarado de 42-44 amperios, la protección toma 50 amperios. Es posible que el aparato no funcione siempre a plena potencia, todos los quemadores y el horno deben funcionar, pero es mejor estar tranquilos.
El valor óptimo para elegir un RCD es el límite de corriente que es 1 etapa más alto que la capacidad del disyuntor automático. Si se instala un aparato de 50 A, se requiere un dispositivo de protección de 63 A y la corriente de fuga se calcula en 30 mA.
Para aumentar la fiabilidad, la cocina se conecta directamente a los terminales de entrada con el menor número posible de puntos de contacto. La terminación se realiza únicamente mediante un disyuntor, lo que resulta incómodo. A menudo, el horno se conecta mediante un enchufe y una toma de corriente, que es más convencional. Para ello se utilizan pares de potencia; los domésticos no son adecuados.
El cable y sus parámetros
Las encimeras modernas para instalación en plano se venden sin cable. El conjunto sirve para garantizar el acoplamiento de los dispositivos mediante terminales de sujeción. En este caso, se aumenta la longitud del cable de alimentación y se cambia el disyuntor por un fusible. La sección transversal se selecciona en función de la longitud:
- si la longitud del cable no supera los 12 m, basta con tomar un cable con una sección de sólo 4 mm²;
- Si el cable de alimentación es más largo, se requiere una sección de 6 mm².
Se trata de valores generalizados, ya que la característica varía hacia arriba o hacia abajo según la potencia. Para los hornos de 7 kW, se utiliza un cable de 3x4 y la línea está equipada con un disyuntor de 25 amperios. La elección del número de conductores depende de la conexión de fase:
- El circuito monofásico se realiza con cable eléctrico de tres hilos;
- Las conexiones bifásicas y trifásicas se realizan con un cable de cinco hilos con una sección mínima de 2,5 mm² y alimentan equipos de hasta 16,4 kW.
Un cable de cinco hilos con esta clasificación es adecuado para todos los hornos eléctricos domésticos. Para llevar la alimentación a la toma de corriente, se utiliza cable monofilar aislado de fábrica, ya que es fiable a pesar de su rigidez. Debido a esta última característica, no se utiliza para la conexión con las abrazaderas de la pared trasera, ya que es inconveniente hacerlo.
Para el trazado desde la caja de conexiones hasta la placa de cocción, las calidades de los cables que se toman son:
- VVG;
- PVS;
- VVG-ng;
- VVG; PVA; VVG-NG; PVG-CVG.
Para la conexión a la toma de corriente, se utiliza un cable flexible de KG caracterizado por su resistencia al agrietamiento cuando se dobla.
Diagrama de cableado y conexiones
La conexión monofásica de la estufa es habitual. Para conectar una cocina eléctrica con este método, los terminales 1,2,3 y luego 4,5 se conectan con puentes de cobre con una sección superior a 6 mm². Estos elementos se incluyen en el kit de venta. El conductor de fase es de color negro, marrón o gris y se conecta al terminal 1, 2 o 3. El conductor neutro de color azul debe conectarse al terminal 5 o 4. La trenza de tierra de color verde se conecta al terminal 6.
Los tornillos deben estar bien apretados, ya que una mala conexión puede hacer que se queme el aislamiento y provocar un incendio. En la versión de la toma de corriente del esquema de conexión de la cocina eléctrica, el conductor de fase se conecta al terminal L y el conductor neutro al terminal N. El conductor de puesta a tierra se conecta al terminal apropiado, que se muestra en el diagrama de puesta a tierra con las letras PE.
Un circuito bifásico se utiliza raramente. Antes de conectar correctamente el calentador, hay que determinar que no se utiliza la fase B, sino sólo la A y la C. Cierre los terminales 1, 2 con un puente de cobre, fije el cable de trabajo A a ellos, la fase C va al terminal 3. La conexión posterior es similar al método monofásico. El sistema bifásico se utiliza en los edificios privados, pero también en los pisos si el cableado se realiza con un cable de cuatro núcleos. Conexión correcta de los cables:
- el cable amarillo va a los terminales L1 y L2 conectados por un puente - fase A;
- el cable rojo va al terminal L3 - circuito de funcionamiento C;
- La trenza azul está conectada al terminal neutro - circuito neutro;
- verde - tierra.
En esta versión hay 4 cuernos en el enchufe.
La placa de cocción y el horno se conectan en un circuito trifásico, método utilizado como variante de la conexión de la cocina eléctrica en los hogares o en los edificios de varias plantas del tipo antiguo. Se toma un cable de 4 o 5 hilos, con una tensión de 220 V entre la fase y el cero y una tensión de 380 V en medio de las fases de trabajo. La conexión se realiza en el siguiente orden:
- los conductores bajo tensión C, B, A se fijan en los terminales con los números 3, 2 y 1 respectivamente;
- Los terminales 5, 4 y 6 se conectan como en la versión monofásica.
¿Cómo se conecta a una red de 220 V?
Para conectar una placa de cocción eléctrica, determine primero el lugar de instalación en la habitación. Cerca del calefactor, en el tabique o la pared más cercana, se instala una toma de corriente que se conecta a tierra. La capacidad de corriente del dispositivo está entre 25 A y 40 A. La toma de corriente trifásica tiene 5 salidas. En el cuadro de distribución se dispone de un disyuntor independiente para la cocina y se requiere un interruptor de tres vías de 16 A.
Para la conexión se necesita un cable, un enchufe y una clavija. Los diferentes modelos de placas de cocción se conectan de forma similar, sólo difiere la forma de las cubiertas protectoras de la pared posterior. Cuando conecte la placa de cocción a una toma de corriente monofásica, debe llevar el cable a la toma de corriente de acuerdo con el esquema seleccionado y cerrar la tapa superior.
Conexión del cable a la placa de cocción
Cuando se utiliza un cable de tres hilos, la trenza marrón va al conector de fase de la toma, el hilo azul se conecta al terminal cero y el hilo verde/amarillo se conecta al terminal de tierra. Las fases del cable de cinco núcleos son blanca, marrón y roja.
El cable se conecta a la baldosa mediante una regleta de terminales en la parte trasera del equipo. Los diagramas de cableado estándar para los diferentes tipos de red están trazados uno al lado del otro. El dibujo más externo de la derecha se utiliza para la línea de 220V. Se coloca un puente en los 3 primeros pines, produciendo una fase (cables marrón y rojo). Los bornes 5 y 4 representan el conductor neutro (hilos de color azul). La corriente de puesta a tierra fluye a través de la trenza en verde.
Los cables de conexión suelen venir terminados de fábrica, pero la placa de cocción se comprueba con un destornillador y un indicador. Los extremos de los cables se estañan antes de la soldadura para garantizar un buen contacto.
Montaje de la clavija
El enchufe de la red se conecta al cable blando de la placa de cocción de acuerdo con las marcas del enchufe. La conexión por colores de los cables se realiza de la misma manera que para la toma de corriente. La clavija de alimentación se desmonta siempre retirando 2 tornillos, la tapa y la tira de fijación. Los bordes de los conductores se despojan de su aislamiento y se atornillan en su lugar. La toma de corriente debe instalarse y el enchufe debe conectarse de forma que el contacto superior de color verde sea la tierra.
Es necesario conseguir una coincidencia de fase cero en la toma y el enchufe, de lo contrario se producirá un cortocircuito. Antes de conectar la alimentación, compruebe de nuevo que los cables están bien sujetos. Si el calentador se conecta a una toma de corriente existente, se determina el conductor de carga, el neutro y la tierra, y se conecta el equipo de acuerdo con el manual existente.
La corriente nominal de la toma de corriente es de 7 kW, lo que supone una desventaja en algunos casos, ya que la potencia total cuando todas las placas de cocción y el horno están encendidos es superior a esta cifra. Esto hará que el emparejamiento enchufe/enchufe quede inutilizado después de un corto período de uso. Para evitarlo, los aparatos de los fabricantes bielorrusos soportan hasta 10 kW de potencia al mismo tiempo.
Conexión a una red trifásica de 380 V
Esta es una opción ventajosa, ya que reduce el consumo de metal de los cables de alimentación. La mayoría de las placas de cocción de gran potencia pueden conectarse a un sistema monofásico sin necesidad de realizar modificaciones. Es posible conectar 2 cables de trabajo, pero se recomienda utilizar 3 clavijas en una red trifásica 380. Así se reduce la carga del cuadro eléctrico.
Las cocinas de gran capacidad que requieren esta conexión se instalan en instituciones o edificios privados con una conexión trifásica de 360 V. Se utiliza un cable de cinco conductores con una sección mínima de 2,5 mm². Antes de conectar la cocina a la toma de corriente trifásica, tome un enchufe de 5 hilos. Retire el puente de los terminales L2, L3, L1 en el tablero de terminales y conecte los cables de trabajo a estos terminales.
Cuando conecte el horno con sus propias manos, deje el puente entre los terminales 5 y 4 sin tocar y conecte la conexión a tierra al terminal 6. Para un sistema trifásico y un cable de cinco núcleos es necesario adquirir un disyuntor y un interruptor diferencial. El enchufe y la clavija deben adquirirse con 5 pines.
La conexión se realiza por el método bifásico o trifásico, el proceso de conexión difiere sólo en el número de conductores de fase, que se conectan de manera diferente a los terminales de salida en el cubo de la cocina. El cable de conexión sólo se lanza sobre los terminales 6 y 5, los demás se conectan con cables separados. No es necesario hacer coincidir los colores de los conductores de fase, ya que esto no compromete la funcionalidad.
Para la conexión bifásica, puede utilizar una toma de corriente con 4 pines. En los aparatos extranjeros existe un esquema de conexión sin uso de neutro. Esta opción se ofrece sólo para América y no se utiliza en nuestra red, ya que la tensión de la línea debe ser de 110 V.
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