باورچی خانے میں روشنی کا مناسب انتظام: قواعد و ضوابط، آرائشی خیالات

باورچی خانے میں ملٹی لیول لائٹنگ سسٹم کامیابی کی کلید ہے۔ دوسرے الفاظ میں، باورچی خانے کو کام کرنے والے علاقوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے. مثال کے طور پر، برتن دھونے، کھانے، کھانے کے ساتھ کام کرنے کی جگہوں کو صحیح طریقے سے روشن کیا جانا چاہئے، نہ کہ "زیادہ، بہتر" کے اصول کے مطابق۔ آئیے یہ معلوم کریں کہ آپ کے کام کے علاقوں کے لیے صحیح روشنی کیسے بنائی جائے۔

باورچی خانے میں روشنی کے لیے تقاضے اور معیارات

سب سے پہلے ایک لے آؤٹ ڈایاگرام بنانا ہے۔ غور کریں کہ آیا آپ کمرے کو بصری طور پر بڑھانا چاہتے ہیں یا، اس کے برعکس، اسے کم کر کے اسے آرام دہ بنانا چاہتے ہیں۔

یہ کوئی آسان کام نہیں ہے۔ بہت سے عوامل کو مدنظر رکھنا ہوگا:

• روشنی کی کثرت اور کم کثرت کی اجازت نہ دیں۔ کثرت سے چمک اٹھے گی۔ مثال کے طور پر گروسری سنبھالتے وقت کمی آپ کی بینائی کو خراب کر دے گی۔
• لائٹنگ فکسچر کی طاقت کو سمجھداری سے منتخب کریں۔ اگر بہت ساری روشنیاں ہوں تو ان کی طاقت اس سے کم ہونی چاہیے اگر آپ کے پاس پورے باورچی خانے کے لیے ایک چراغ ہو۔
• چھت سے لائٹ بلب لٹکانے کے دن ختم ہو گئے۔ ایل ای ڈی سٹرپس، آرائشی لائٹس کے ساتھ تجربہ کرنے سے نہ گھبرائیں۔
• رنگ کے توازن کا مشاہدہ کریں۔اگر کمرہ اندھیرا ہے تو روشنی کی عکاسی 12-15% سے زیادہ نہیں ہوگی۔ ہلکے رنگ روشنی کا 80% تک منعکس کرتے ہیں۔ یہ روشنی کے بہاؤ کو مطلوبہ سمت میں منعکس کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
• برقی عناصر کو پانی کے ذرائع کے قریب نہ رکھیں۔ کم از کم فاصلہ 600 ملی میٹر ہے۔
• فوڈ ہینڈلنگ ایریا کے لیے تجویز کردہ لائٹنگ پاور 100 W/m ہے۔². کھانے کے علاقے کے لیے 40-50 W/m².

دلچسپ! بعض اوقات کھانے کے علاقے کو میز پر لٹکائے ہوئے لیمپ کے ساتھ فراہم کیا جاتا ہے۔ اگر کمرے کا سائز آپ کو اس طرح چراغ رکھنے کی اجازت دیتا ہے، تو اسے آزمائیں! یہ کمرے میں ایک آرام دہ ماحول پیدا کرے گا.

اگر آپ کو درست حساب کی ضرورت ہے تو، آپ کے باورچی خانے کو کتنی روشنی کی ضرورت ہے اس کا تعین کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے ایک فارمولا موجود ہے۔ یہ جان کر کہ روشنی کی کم از کم سطح 150 لکس ہے حساب میں مدد ملے گی۔

ہم اس قدر سے شروع کرتے ہیں:

150 × м² = لائٹنگ فکسچر میں lumens کی مطلوبہ تعداد۔

مثال لکس کا lumens میں ترجمہ کرنا:

1. باورچی خانے کا رقبہ 20 میٹر ہے۔².
2. کم از کم قابل قبول روشنی کو کمرے کے رقبے سے ضرب دیں اور lumens کی تعداد حاصل کریں۔
3. 150 × 20 = 3,000 lm۔

پھر Lumens کو واٹ میں تبدیل کیا جاتا ہے اور روشنی کے بلب کی تعداد ان کی قسم کے مطابق شمار کی جاتی ہے۔ تاپدیپت, فلوروسینٹ، ایل. ای. ڈی. تفصیلی ترجمہ کے ساتھ انٹرنیٹ پر سینکڑوں ٹیبلز موجود ہیں۔ اپنے آپ کو ان سے مانوس کرتے ہوئے، آپ کو باورچی خانے کے لیے مناسب مقدار میں لائٹنگ فکسچر مل جائے گا۔

باورچی خانے میں عام روشنی کی تنظیم

باورچی خانے میں عام روشنی کو منظم کرتے وقت، آپ کو اس کی فطرت کو مدنظر رکھنے کی ضرورت ہے۔ دن کے وقت کمرے کو کافی روشن رکھنے کے لیے، پارباسی یا شفاف بلائنڈز یا پردے منتخب کریں۔

لیکن گراؤنڈ فلور کچن کے لیے ان کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، جہاں سے گزرنے والا یہ دیکھ سکتا ہے کہ اندر کیا ہو رہا ہے۔ تو آپ کو کیا کرنا چاہیے؟

ملٹی لیول چھتیں شروع کرنے کے لیے ایک اچھی جگہ ہیں۔ان کا استعمال کرتے ہوئے، آپ مطلوبہ اثر حاصل کریں گے، اگر صرف اس وجہ سے کہ آپ ان کی مدد سے ایل ای ڈی کی پٹی کو چھپا سکتے ہیں، روشنی کو مطلوبہ سمت میں لے سکتے ہیں، یا یہاں تک کہ زون کو تقسیم کر سکتے ہیں۔

باورچی خانے میں ایک عام روشنی پیدا کرنا کلاسک فانوس یا سٹاکنگ پلافنڈ کا استعمال کرکے حاصل کیا جاسکتا ہے۔ چند تجاویز:

1. سابق کو اونچی چھتوں والے کچن میں نصب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، بعد میں - چھوٹے کمروں میں۔
2. اگر کچن لمبا ہو تو ایک ہی قطار میں لیمپ یا لیمپ لگائے جا سکتے ہیں۔ اس کو نمایاں کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، مثال کے طور پر، کھانے کے علاقے۔
3. نیچے کا سامنا کرنے والے لیمپ صرف اپنے نیچے کی جگہ کو روشن کر سکتے ہیں۔ اگر چھت ہلکی ہے، تو ان کی کرنیں اوپر کی طرف جاتی ہیں۔ روشنی منعکس ہوگی، کمرے میں بکھرے گی۔

کام کے علاقے کی روشنی

وہ جگہ جہاں آپ گوشت، سبزیوں، پھلوں اور دیگر کھانوں کو کاٹنے کا کام کرتے ہیں وہ باورچی خانے کے کسی بھی دوسرے حصے سے بہتر روشن ہونا چاہیے۔ یہ کام کرتے وقت بینائی کی خرابی اور حادثاتی کٹوتیوں کو روکنے کے لیے ہے۔

اگر آپ کے کام کے علاقے کے اوپر الماریوں کی ایک قطار ہے، تو یہ آپ کے فائدے کے لیے مارا جا سکتا ہے۔ ان کے نیچے کے ساتھ، آپ کر سکتے ہیں آپ ایل ای ڈی کی پٹی چلا سکتے ہیں۔جو اتفاقی طور پر سب سے سستی آپشن ہے۔ اس کے علاوہ، دیوار کنٹرولر کے ساتھ ایل ای ڈی سٹرپس موجود ہیں. یہ چمک، موڈز اور رنگوں کو ایڈجسٹ کرتا ہے۔ اس قسم کی روشنی کا انتخاب کرتے ہوئے، آپ کام کرنے کے لیے سطح کو کافی حد تک روشن کر دیں گے۔

لیکن روشنی کی مقدار کو زیادہ کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ چہرے میں روشنی کے بہاؤ کی سمت اس سے کم تباہ کن نہیں ہوگی۔ شعاعوں کو کام کی سطح پر سختی سے گرنا چاہیے، اوپر نہیں، سائیڈ یا دیوار پر۔

دلچسپ! بلٹ ان لائٹ بکس والی الماریاں آن لائن یا فرنیچر اسٹورز میں دیکھیں۔ یہ ایل ای ڈی کی پٹی کا متبادل ہے۔

ایک اور خیال یہ ہے کہ ہم نے پہلے ہی ذکر کردہ ہنگڈ لائٹس کا استعمال کیا ہے۔ وہ کسی بھی علاقے کو نمایاں کرنے کے لیے موزوں ہیں، چاہے وہ کھانے کا علاقہ ہو یا گروسری کے ساتھ کام کرنے کی جگہ۔

کھانے کے علاقے کی روشنی

کھانے کی جگہ کو کسی بھی صورت میں عام جگہ اور باورچی خانے کے کام کرنے کی جگہ سے زیادہ روشن نہیں ہونا چاہیے۔ لائٹنگ کی سفارش کی جاتی ہے کہ سمجھدار، شاید خاموش ہو، تاکہ یہ میز پر بیٹھے لوگوں کو شرمندہ نہ کرے اور آنکھیں نہ کاٹے۔ لیکن بات کریں کہ کیا صحیح ہے اور کیا نہیں، حقائق کی تائید ہونی چاہیے۔

اور یہاں کچھ اصول ہیں، جن کا مشاہدہ کرنا ضروری نہیں ہے، لیکن بعض صورتوں میں وہ ناگزیر ہیں:

• اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ کھڑکی کے کھلنے کے سلسلے میں میز کی پوزیشن کیسی ہے۔
• قدرتی روشنی کو زیادہ سے زیادہ استعمال کرنے کی کوشش کریں، میز کو کھڑکیوں کے قریب رکھیں۔
• اگر کھڑکی سے ٹیبل لگانا ممکن نہ ہو تو، آپ اسے دیوار کے ساتھ لگا سکتے ہیں، اسے ایک دو یا تین دیواروں کی روشنی سے روشن کر سکتے ہیں۔

کمرے کے بیچ میں موجود میزوں کے لیے قلابے والے لیمپ اور ایڈجسٹ اونچائی والے لیمپ موزوں ہیں۔ اس طرح کی ایک قسم ساخت کے کسی بھی سائز اور خصوصیات کے ساتھ ملتی ہے۔

تاہم، اسکونس لائٹس اور چھوٹے کچن سنہری معنی ہیں، چاہے کچھ بھی ہو۔ منی لیمپ اور ٹیبل ٹائپ لائٹس بھی ہیں، جو براہ راست ٹیبل کی سطح پر نصب ہیں۔ لیکن یہ اسی میز پر جگہ کی قیمت پر آتا ہے۔

چولہے یا کک ٹاپ کے لیے بیک لائٹنگ

95% معاملات میں چولہے کو انڈر لائن کرنا ضروری نہیں ہے کیونکہ:

• عام لائٹنگ کافی ہے۔
• کک ٹاپ کے کچھ ماڈل بیک لِٹ ہوتے ہیں۔
• مالک مکان یا باورچی خانے کے مالک کو چولہے کی روشنی کی بالکل ضرورت نہیں ہے کیونکہ برتن پہلے سے نظر آ رہے ہیں۔

لیکن اگر آپ کو چولہے کو روشنی سے آراستہ کرنے کی ضرورت ہے، تو ہم بلٹ ان لائٹنگ کی طرف رجوع کرنے کی تجویز کرتے ہیں، جو کہ ہڈ پر نصب ہے۔ روشنی کے منبع کے طور پر، آپ اسپاٹ منی لائٹس یا ایل ای ڈی سٹرپ لائٹس کا انتخاب کرتے ہیں جو ہڈ کا خاکہ تیار کرتی ہیں۔

باورچی خانے کی الماریاں کی اندرونی روشنی

بعض اوقات کچن میں نہ تو کافی عام روشنی ہوتی ہے اور نہ ہی پوائنٹ لائٹ۔ اس صورت میں، روشنی کی ایک اور قسم کا ایجاد کیا گیا تھا - باورچی خانے کی الماریوں کی اندرونی روشنی. اس طرح کے اضافے کو انسٹال کرنے سے ضروری مصالحہ جات، اجزاء یا کٹلری تلاش کرنا آسان ہو جائے گا۔

تاہم، یہ جاننے کے قابل ہے کہ روشنی کے فنکشنل کام دیواروں پر اونچے درازوں کے بجائے نچلے اور زیادہ دراز درازوں اور الماریوں میں زیادہ انجام دیں گے۔

اگر باورچی خانے کا مالک کمرے کو مزید سجانا چاہتا ہے تو بالائی الماریاں ایل ای ڈی لائٹنگ سے لیس ہیں۔ یہ ان الماریوں کے اندر اچھی لگتی ہے جن کے دروازے شیشے کے ہیں یا پارباسی مواد سے بنے ہیں۔ کچھ معاملات میں، اس طرح کا مجموعہ باورچی خانے کے سائز کو تھوڑا سا بصری طور پر بڑھاتا ہے.

ایل ای ڈی سٹرپس یا اسپاٹ لائٹس لگانے کے لیے کوئی خاص اصول نہیں ہیں۔ وہ اپنی مرضی سے لگائے گئے ہیں: اگرچہ اوپر رکھیں، اگرچہ نیچے، اگرچہ آپ چاہیں تو اسے شیشے سے جوڑ دیں۔

آرائشی باورچی خانے کی روشنی کے خیالات

آرائشی باورچی خانے کی روشنی ان لوگوں کا انتخاب ہے جو کمرے میں اضافی سکون پیدا کرنا چاہتے ہیں۔ اس قسم کی روشنی کھانے کے علاقے یا کھانے کی تیاری کے علاقے کے لیے کوئی کردار ادا نہیں کرتی ہے۔ یہ کوئی بوجھ نہیں اٹھاتا ہے اور نہ ہی اس کی تنصیب کا کوئی اصول ہے، بالکل اسی طرح جیسے الماریوں میں ایل ای ڈی کی تنصیب۔

اگر آپ چاہیں تو، آپ ملٹی لیول سیلنگ ڈیزائن کرتے ہوئے ایل ای ڈی کی پٹی استعمال کر سکتے ہیں۔ باورچی خانے کے سیٹ اور چھت کے دوسرے درجے کے درمیان اسے نصب کرنے سے، ہمیں بصری طور پر بڑا ہوا کمرہ ملتا ہے۔ یہ چھوٹے کچن میں خاص طور پر موثر نظر آتا ہے، جہاں بھاری لٹکن لائٹس کے لیے کوئی جگہ نہیں ہے۔

ایک اور اچھا اختیار باورچی خانے کے فرنیچر کی بنیاد کو فریم کے ساتھ بنانا ہے۔ ایل ای ڈی کی پٹی یا اسپاٹ لائٹس. اس سے یہ تاثر ملے گا کہ فرنیچر کے فریم شدہ ٹکڑے ہوا میں تیر رہے ہیں۔ اگر پینٹنگز ہیں، تو وہ بھی سموچ کی طرف سے فریم کر رہے ہیں.

گہرے اور چھوٹے کچن آرائشی رنگوں سے لیس ہیں۔ وہ 2-3 ٹکڑوں کا استعمال کرتے ہوئے ایک قطار میں دیوار پر رکھے جاتے ہیں۔ ان کی بدولت باورچی خانے کو بصری طور پر بڑھا دیا گیا ہے۔

کچن اسٹوڈیوز کو بھی روشنی سے تقسیم کیا گیا ہے۔ اسی طرح، زونز کو نمایاں کیا جاتا ہے اور جگہوں اور گھریلو اشیاء پر لہجے بنائے جاتے ہیں۔ تقسیم کرنے والے ہیں:

• ایل ای ڈی سٹرپس؛
• فرش، دیواروں، یا چھت میں سرایت شدہ روشنی کی پٹیاں؛
• معطل لائٹس کی قطاریں؛
• دیوار کے sconces کی قطاریں؛
• اسپیس ڈیوائیڈرز کے طور پر بار کاؤنٹرز کی روشنی۔

متعلقہ مضامین: